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broa

Significado de broa

substantivo

Bolo feito geralmente com fubá ou milho, de consistência mais densa e sabor característico.

substantivo feminino

Tipo de bolo, tradicionalmente feito com fubá de milho, de massa mais firme e sabor marcante, comum em diversas regiões do Brasil.

"Comprei uma broa de milho quentinha na padaria."

Nota: Pode variar em ingredientes e textura dependendo da região.

substantivo feminino

Em Portugal, refere-se a um tipo de pão doce ou bolo, muitas vezes com formato de rosca.

"A broa de mel é um doce típico do Natal."

Nota: Diferente da broa brasileira, a versão portuguesa pode ter outras bases além do milho.

💡 Termo amplamente reconhecido no Brasil para um tipo específico de bolo de milho. Em Portugal, o termo tem um significado ligeiramente diferente, referindo-se a um pão doce ou bolo.

Origem da palavra broa

Origem incerta, possivelmente do latim 'brŏta' (mingau).

Linha do tempo de broa

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Idade MédiaOrigem

Origem Etimológica

Origem incerta, possivelmente do latim vulgar 'brŏca' (jarra, cântaro), referindo-se a um recipiente rústico, ou do celta 'brog' (aveia), devido ao uso de cereais na sua composição. A palavra 'broa' é formal/dicionarizada.

Origem

Idade MédiaOrigem

Origem incerta, possivelmente do latim vulgar 'brŏca' (jarra, cântaro) ou do celta 'brog' (aveia). A palavra é formal/dicionarizada.

Idade Média - Século XVI

Entrada no Português e Evolução

A palavra 'broa' surge em Portugal na Idade Média, associada a um tipo de pão ou bolo rústico, frequentemente feito com farinha de milho ou centeio, ingredientes comuns e acessíveis. Sua popularidade se espalha com a colonização para o Brasil.

Século XVII - AtualidadeHoje

Consolidação no Brasil

No Brasil, a broa se consolida como um alimento popular, especialmente nas regiões onde o milho é amplamente cultivado. Adapta-se a diversas receitas regionais, incorporando ingredientes locais e tornando-se um símbolo da culinária caseira e afetiva.

Fonte: Síntese automática com curadoria em andamento

Traduções de broa

Espanhol

pan de maíz(substantivo)

Notas: Tradução comum para a broa brasileira de milho.

Inglês

cornbread(substantivo)

Notas: A tradução mais comum para a broa brasileira feita de milho. Pode não abranger todas as variações regionais ou a versão portuguesa.

Definições de broa

Classe gramatical: substantivo de dois gêneros.

Plural: broas.

Separação silábica: bro-a.

broa

Bolo feito geralmente com fubá ou milho, de consistência mais densa e sabor característico.

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