gustação
Significado de gustação
Ato ou efeito de gustar; o ato de provar ou experimentar o sabor de algo.
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substantivo feminino
Ação de provar ou experimentar o sabor de um alimento ou bebida; degustação.
"A gustação do novo vinho foi uma experiência sensorial única."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo mais formal e técnico, frequentemente usado em contextos de enologia, gastronomia ou estudos sensoriais.
substantivo feminino
A percepção e interpretação dos sabores; o sentido do paladar.
"A gustação é um dos cinco sentidos básicos."
Nota: Refere-se mais ao processo fisiológico e neurológico da percepção do sabor.
💡 Termo de uso mais restrito, comum em contextos científicos, técnicos ou literários.
Origem da palavra gustação
Linha do tempo de gustação
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica e Entrada no Português
Século XVI - Deriva do latim 'gustatio, gustationis', significando 'o ato de provar, o paladar'. A palavra entrou no português com este sentido primário, ligado à experiência sensorial do sabor.
Origem
Do latim 'gustatio, gustationis', que significa 'o ato de provar, o paladar'.
Uso Contemporâneo e Redução de Frequência
Século XX-Atualidade - A palavra 'gustação' mantém seu sentido dicionarizado, mas seu uso se torna menos frequente no cotidiano, sendo substituída por termos mais comuns como 'degustação' ou 'prova'. Permanece em nichos específicos, como gastronomia técnica ou textos mais eruditos.
Momentos Culturais
Aparece em obras literárias que buscam um vocabulário mais rebuscado ou em tratados sobre sensações e percepções.
Sinônimos de gustação
Traduções de gustação
Inglês
Notas: Termo técnico para o ato de provar ou o sentido do paladar.
Espanhol
Notas: Termo técnico para o ato de provar ou o sentido do paladar.
Definições de gustação
Classe gramatical: substantivo feminino.
Plural: gustações.
Separação silábica: gus-ta-ção.
Ato ou efeito de gustar; o ato de provar ou experimentar o sabor de algo.