bufê
Significado de bufê
Serviço de alimentação que oferece uma variedade de pratos frios e quentes, geralmente dispostos em uma mesa para que os convidados se sirvam. Também se refere à mesa ou ao local onde esses pratos são expostos.
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substantivo masculino
Serviço de refeição em que os alimentos são expostos em uma mesa ou balcão para que os convidados se sirvam à vontade.
"O casamento terá um bufê completo com diversas opções de salgados e doces."
Nota: A forma 'bufê' é a mais comum no Brasil, embora 'buffet' também seja usada. O plural pode ser 'bufês' ou 'buffets'.
substantivo masculino
O conjunto de pratos, comidas e bebidas oferecidos nesse tipo de serviço; a própria mesa onde os alimentos são dispostos.
"O bufê da festa estava recheado de iguarias."
Nota: Refere-se ao conteúdo ou ao local físico do serviço.
💡 Termo de origem francesa amplamente adotado no português brasileiro para designar um tipo específico de serviço de alimentação.
Origem da palavra bufê
Linha do tempo de bufê
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Francesa e Entrada no Português
Século XIX — A palavra 'buffet' (em francês) surge com o sentido de móvel para expor louças e alimentos. O termo evolui para designar o serviço de refeição onde os convidados se servem. A forma 'bufê' é uma adaptação fonética e ortográfica para o português.
Origem
Do francês 'buffet', originalmente referindo-se a um móvel, depois a um serviço de alimentação onde os convidados se servem. A adaptação para 'bufê' no português é fonética e ortográfica.
Momentos Culturais
A proliferação de restaurantes 'self-service' no modelo bufê, tornando o conceito acessível a um público mais amplo e influenciando hábitos alimentares urbanos.
Consolidação do Uso no Brasil
Século XX — O conceito de 'bufê' como serviço de alimentação se populariza no Brasil, especialmente em eventos sociais, casamentos e festas corporativas. A palavra se torna um termo comum no vocabulário gastronômico e de organização de eventos.
Sinônimos de bufê
Traduções de bufê
Inglês
Flexões mais comuns: buffets
Notas: A palavra inglesa 'buffet' também pode se referir a um móvel (aparador).
Espanhol
Flexões mais comuns: bufés
Notas: A grafia 'buffet' também é encontrada em espanhol, mas 'bufé' é a forma adaptada e preferida pela RAE.
Definições de bufê
Classe gramatical: substantivo masculino.
Plural: bufês.
Separação silábica: bu-fê.
Serviço de alimentação que oferece uma variedade de pratos frios e quentes, geralmente dispostos em uma mesa para que os convidados se sirvam. Também se refere à mesa ou ao local onde esses pratos são expostos.
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