jantares
Do latim 'jentaculum', referindo-se à refeição da manhã, mas com evolução semântica para a refeição noturna.
Origem
Do latim 'jentaculum', que originalmente significava 'refeição matinal'.
Mudanças de sentido
O sentido migrou de 'refeição matinal' para 'refeição noturna principal'.
Passou a designar não apenas a refeição, mas também o evento social associado a ela.
O plural 'jantares' frequentemente evoca a ideia de eventos sociais, celebrações e encontros, como em 'jantares de negócios' ou 'jantares de aniversário', expandindo o significado para além da simples ingestão de alimentos.
Primeiro registro
Registros em textos medievais portugueses indicam o uso do termo para a refeição noturna, embora a etimologia remeta ao café da manhã latino.
Momentos culturais
A literatura brasileira frequentemente retrata 'jantares' como cenários de encontros sociais, intrigas e celebrações familiares, refletindo a importância da refeição na estrutura social.
Em programas de culinária e reality shows, 'jantares' são palco para demonstrações de habilidades gastronômicas e interações sociais.
Comparações culturais
Inglês: 'Dinner' (refeição noturna principal) e 'supper' (refeição mais leve à noite). Espanhol: 'Cena' (refeição noturna principal). O português 'jantar' se alinha mais diretamente com o espanhol 'cena' e o inglês 'dinner' em termos de refeição principal noturna.
Relevância atual
'Jantares' continua sendo uma palavra fundamental na descrição de refeições noturnas e eventos sociais. Sua formalidade a mantém relevante em contextos de etiqueta e celebração.
Origem Etimológica e Latim
Século XIII — Deriva do latim 'jentaculum', que significava 'café da manhã' ou 'refeição matinal'. A transição para a refeição noturna ocorreu gradualmente.
Evolução no Português
Idade Média - Século XIX — O termo 'jantar' e seu plural 'jantares' consolidam-se em Portugal e, posteriormente, no Brasil, para designar a refeição principal do fim do dia, em contraste com o 'almoço'.
Uso Moderno no Brasil
Século XX - Atualidade — 'Jantares' é uma palavra formal e dicionarizada, referindo-se à refeição noturna, mas também a eventos sociais e celebrações. Mantém seu uso em contextos formais e informais.
Do latim 'jentaculum', referindo-se à refeição da manhã, mas com evolução semântica para a refeição noturna.
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