Principais sinônimos de linguado:

O cão linguado a ferida até que ela cicatrizasse.

O local ainda dispõe de pratos como bruschettas e carpaccio quente, além de filé de linguado, escalope de filé mignon com molho poivre e frango grelhado ao molho branco com alho-poró e batatas gratinadas.

Além do salmão, outro peixe valorizado na culinária local é o halibut, espécie de linguado.

Entre as sugestões de entrada estão o caldo de especiarias orientais e brócolis com cubos de linguado e o creme de cogumelos Paris, funghi e vinho branco com azeite ao perfume de salsinha.