marguerita
Do italiano Margherita, nome próprio.
Origem
Do nome próprio 'Margarida', possivelmente ligado à Rainha Margarida de Valois. A flor tem origem no grego 'margarites' (pérola).
Mudanças de sentido
Inicialmente associada à flor, o sentido se expande para incluir um tipo específico de pizza, popularizado no século XX.
A associação com a pizza 'Margherita' (em italiano) remonta ao final do século XIX, com a lenda de que foi criada em homenagem à Rainha Margherita de Saboia. A grafia 'marguerita' é a adaptação aportuguesada.
Primeiro registro
Registros em dicionários e literatura brasileira indicam o uso da palavra para a flor. O uso para a pizza se consolida com a imigração italiana e a popularização da culinária.
Momentos culturais
A lenda da criação da pizza Margherita em Nápoles, Itália, em homenagem à Rainha Margherita de Saboia, contribui para a disseminação do nome.
A pizza Margherita se torna um ícone da culinária italiana mundialmente, e sua versão aportuguesada 'marguerita' se estabelece no Brasil.
Comparações culturais
Inglês: 'Margherita' (pizza) ou 'Daisy' (flor). Espanhol: 'Margarita' (flor e pizza). Italiano: 'Margherita' (flor e pizza). O nome da flor é comum em diversas línguas, derivado do grego 'margarites'.
Relevância atual
A palavra 'marguerita' mantém sua dupla acepção: a flor, apreciada por sua beleza simples, e a pizza, um dos sabores mais pedidos e reconhecidos globalmente, representando um elo cultural com a Itália.
Origem Etimológica
Século XVI - Deriva do nome próprio feminino 'Margarida', possivelmente em referência à Rainha Margarida de Valois, esposa de Henrique IV da França, que teria popularizado a flor ou a pizza em sua homenagem. A flor, por sua vez, tem origem no grego 'margarites', que significa 'pérola'.
Entrada no Português Brasileiro
Século XIX/XX - A palavra 'marguerita' entra no vocabulário brasileiro, primeiramente associada à flor (Bellis perennis) e, posteriormente, à pizza napolitana.
Uso Contemporâneo
Atualidade - 'Marguerita' é amplamente utilizada para designar tanto a flor quanto a popular pizza de mussarela, tomate e manjericão. A palavra é formalmente dicionarizada e de uso comum.
Do italiano Margherita, nome próprio.
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