Pedimos um prato de blinis com salmão defumado para começar.

Sobre um blini de feijão-manteiga, crocante na medida certa, Villard serve sua versão da salada caprese: finas fatias de mozarela e tomate intercaladas sobre creme de atum e ladeadas por pesto de arroz basmati.

Blini is a dish traditionally associated with Russian and Eastern European cuisine. Its preparation can vary, with some versions using a leavened batter (similar to a small bread) and others a simpler batter. It is commonly served as an appetizer or side dish, with ingredients like caviar, smoked salmon, sour cream, or jams, depending on the occasion and preference.

General term for a flat cake, often thin and round, prepared from a batter.

Similar to blini but typically thinner and made without yeast.

El blini es un plato tradicionalmente asociado con la cocina rusa y de Europa del Este. Su preparación puede variar, con algunas versiones utilizando masa fermentada (similar a un panecillo) y otras una masa más simple. Comúnmente se sirve como aperitivo o guarnición, con ingredientes como caviar, salmón ahumado, crema agria o mermeladas, dependiendo de la ocasión y la preferencia.

Descripción de un plato en un menú de restaurante.

Explicación sobre la preparación de un plato culinario.

Término genérico para masa frita o asada en forma de disco.

Similar al blini, pero generalmente más fino y sin levadura.

Blini é um prato tradicionalmente associado à culinária russa e de outros países do Leste Europeu. Sua preparação pode variar, com algumas versões utilizando massa fermentada (semelhante a um pãozinho) e outras uma massa mais simples. É comum ser servido como aperitivo ou acompanhamento, com ingredientes como caviar, salmão defumado, creme de leite ou geleias, dependendo da ocasião e preferência.

Descrição de um prato em um cardápio de restaurante.

Explicação sobre a preparação de um prato culinário.

Termo genérico para massa frita ou assada em formato de disco.

Semelhante ao blini, mas geralmente mais fino e sem fermento.

blini

Sinônimos e antônimos

Sinônimos