O bolo de chocolate foi decorado com chantilly e raspas de chocolate.

Do francês 'chantilly', nome dado em homenagem ao Castelo de Chantilly, na França.

O sorvete de chocolate com marshmallow e morangos em pedaços e o merengue de morango (em camadas com pão-de-ló, chantilly, morangos em pedaços e suspiros) completam as novidades.

Doces que participaram das edições anteriores do festival --como o bolo tentação de morango (chocolate recheado com creme de morango, cobertura de chocolate e morangos), merengue de morango e torta divina de morango (massa crocante recheada com marzipã, chantilly e morangos)--voltam a integrar o evento deste ano.

O mil-folhas de morango (que leva sorvete de creme em camadas com biscoito folhado, chantilly e morangos), o mesclado de morango (sorvete de chocolate, trufa de chocolate branco com toque de rum e morangos em pedaços) e a pannacotta (trufa de chocolate, rum e morangos em pedaços) também integram o festival.

Whipped cream is a versatile ingredient in Western cuisine, used as a topping for desserts, fruits, and beverages, as well as an ingredient in fillings and mousses. Its airy texture and sweet taste make it a popular choice.

La nata montada, conocida en inglés como 'whipped cream', es un ingrediente popular en la repostería internacional. Su textura ligera y sabor dulce la hacen ideal para complementar una amplia gama de postres, desde pasteles hasta frutas frescas.

Adición a bebidas calientes en español.

Explicación en español sobre alternativas no lácteas.

O termo 'whipped cream' refere-se a um creme de leite fresco batido até ficar aerado e fofo, geralmente adoçado. É amplamente utilizado na culinária ocidental como cobertura para sobremesas, frutas e bebidas, além de ser um componente em mousses e recheios.

Explicação em português sobre alternativas não lácteas.

The Spanish term 'nata montada' translates to 'whipped cream' in English. It is a staple in Spanish and Latin American pastry, used for decorating cakes, filling pastries, and topping desserts, providing a light and sweet finish.

Explanation in English of a descriptive term.

La nata montada es un elemento fundamental en la repostería de habla hispana. Se prepara batiendo crema de leche con azúcar hasta obtener una consistencia aireada y firme, ideal para decorar pasteles, tartas, postres y acompañar bebidas como el café.

A 'nata montada' é a versão em espanhol para o que em português chamamos de chantilly. É um creme de leite fresco batido, adoçado e aerado, essencial na confeitaria para decorar e rechear sobremesas, conferindo leveza e um toque adocicado.

Adição a bebidas quentes em português.

Explicação em português, mais comum em Portugal.

La nata montada es un elemento esencial en la repostería de habla hispana, utilizada para decorar y rellenar postres. Su ligereza y dulzor la hacen ideal para complementar sabores intensos como el chocolate o el café.

O chantilly é um elemento popular na confeitaria brasileira, frequentemente usado para cobrir e rechear bolos, tortas e outras sobremesas. Sua leveza e doçura complementam bem uma variedade de sabores, desde frutas até chocolates.

Mais comum em Portugal, mas compreendido no Brasil.

chantilly

Sinônimos e antônimos

Sinônimos