Os doces confeitados foram servidos na festa.

Do latim 'confectare', repetitivo de 'conficere', que significa 'fazer', 'acabar', 'preparar'.

Entre as muitas delícias do livro "Larousse das Sobremesas", há a receita de bolo de chocolate confeitado com frutas cristalizadas.

O menu de Dia dos Namorados, que custa R$ 130 por pessoa, inclui a salada cobb (alface romana e queijos brie e golda) como entrada, o robalo assado com chouriço e tomate confeitado, como prato principal, e suflê de chocolate com sorvete de menta de sobremesa (assinada por chef pâtissier Julio Cesar Benavides).

Um bolo bem confeitado pode agradar a vista e ter como base uma receita simples, como um pão-de-ló.

In its natural state, not treated or prepared.

In English, 'candied' primarily refers to food preserved or sweetened by boiling in sugar or syrup, or coated with sugar. This often implies a crystalline sugar coating, like candied fruits or ginger. When referring to cakes or pastries, 'decorated' or 'iced' are more common for general sugar coatings or frosting, while 'candied' might be used for specific elements like candied fruits or nuts used in the decoration, or if the entire item has a hard sugar shell.

Preserved or sweetened by boiling in sugar or syrup; coated with sugar.

Covered with a thin, glossy coating, often of sugar or icing.

En su estado original, sin preparación dulce.

En español, 'confitado' se refiere a un alimento que ha sido cocido o conservado en almíbar o azúcar. Es muy común para frutas (frutas confitadas), pero también se aplica a carnes cocinadas lentamente en su propia grasa o en un líquido dulce (confit de pato). En el contexto de repostería, se asemeja a la idea de 'candied' en inglés, implicando una cobertura o preservación con azúcar, a menudo con una textura cristalina o almibarada. 'Glaseado' es más común para coberturas brillantes de pasteles.

Cubierto o preparado con azúcar, especialmente frutas o dulces.

Cubierto con una capa fina y brillante de azúcar o glaseado.

Que tiene mucho azúcar o está cubierto de él.

No seu estado original, sem processamento doce.

O termo 'confeitado' em português do Brasil remete diretamente à ação de confeitar, que é a arte de preparar doces, bolos e sobremesas, muitas vezes com foco na decoração e cobertura. Pode ser aplicado tanto ao produto final (um bolo confeitado) quanto a ingredientes específicos que foram processados para se tornarem doces ou cobertos com açúcar (como frutas confeitadas). A ênfase está na doçura e na apresentação elaborada.

Refere-se à cobertura externa, como glacê ou chocolate.

Usado especificamente para frutas ou pétalas cobertas com açúcar cristal.

confeitado

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

Antônimos