A frutose é metabolizada no fígado e pode ser convertida em glicose ou gordura.

O suco de maçã fresco, por sua vez, também contém esta vitamina, além de frutose e ácido málico --substâncias que produzem energia.

Os pesquisadores europeus vasculharam revistas médicas desde 1951 e acharam só 15 estudos sobre o tema. Alguns usavam remédios ou açúcares como glicose ou frutose; outros avaliavam suplementos alimentares. Nada funcionou.

Vem da Coreia do Sul um pó que contém leite desidratado, frutose e lactobacilos, e que serve de base no preparo do frozen iogurte da Yogurberry, rede oriental que abriu sua primeira unidade nos Jardins.

frutose

Sinônimos e antônimos

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