A lentilha é um ingrediente versátil para sopas e ensopados.

O oftalmologista ajustou a lentilha para corrigir a visão do paciente.

Entre as receitas estão a richta (sopa de lentilha com macarrão e toque especial de limão taiti e pimenta síria) e a harira (grão-de-bico, lentilha e uma deliciosa carne de cordeiro muito bem preparada na manteiga entre tomates e cebolinhas).

O restaurante vegano irá oferecer rodízio de pizzas, hambúrguer de lentilha, bolinhos de feijão, doce de abóbora e musse de morango, além de outras receitas preparadas sem o uso de produtos de origem animal.

A casa ainda serve pratos como o robalo com endívias braseadas e molho de coral de vieira e lagosta cozida com broto de legumes e tabule de quinua, além do fricassé de perdiz ao molho de vinho do porto e tucupi, cuscuz marroquino e lentilha vermelha.

Você sabia?

Diariamente, uma palavra que vai ficar na sua cabeça.

lentilha

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