A maniçoba é um prato que exige paciência e conhecimento para ser preparado corretamente.

Para fazer a maniçoba, é preciso usar a maniva, que são as folhas da mandioca brava.

Para os paraenses, a festa também vai sair mais cara. O preço do pato aumentou 12% e o da maniva (a partir do qual se faz a maniçoba), 15%, segundo o Dieese.

Há também maniçoba --feita com maniva (folha de mandioca) e embutidos, seu cozimento leva sete dias.

Tanto o tucupi como a maniçoba são feitos a partir da mandioca.

maniçoba

Sinônimos e antônimos

Sinônimos