Hambúrguer anticuchero (R$ 16): - hambúrguer de carne bovina, com molho aji panca (molho anticuchero), salsa criolla (salada de cebolas roxas com molho de limão e pimenta), batata doce, alface e maionese --servido com molho à parte de pimenta vermelha e huacatay.

A receita (R$ 45) leva camarões, caldo de tomate, ají panca (uma espécie de pimenta), creme de leite, queijo fresco, ovo pochê, arroz e fava verde.

Hambúrguer Anticuchero (R$ 18): - pão semi-Italiano recheado com hambúrguer de carne bovina, pimenta aji panca, vinagre de vinho tinto, alface, batata doce, maionese e salsa criolla.

Você sabia?

Diariamente, uma palavra que vai ficar na sua cabeça.

panca

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