Ingredientes 125g de chocolate amargo em pedaços 5 ovos (claras e gemas separadas) 175g de açúcar, mais um pouco para polvilhar 2 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado 250g de purê de castanhas sem açúcar 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de conhaque 250ml de creme de leite fresco Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Para o glacê 1/3 xícara (chá) de suco de limão peneirado 2/3 xícara (chá) de açúcar.

Decore-o com pedaços de goiabada cascão e polvilhe açúcar impalpável peneirado por cima.

Você sabia?

Diariamente, uma palavra que vai ficar na sua cabeça.

peneirado

Sinônimos e antônimos

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