Comprei um saco de xerém para fazer cuscuz.

Mesmo tempero que incrementava o xerém (milho cozido em água e sal, na forma básica, em tempo de seca) e o mugunzá (o milho sem casca, com leite de coco, cravo e canela, como um mingau).

Tem chocolate quente, tareco e mariola, pipoca, pamonha, bolo de milho, canjica, cozido de milho, arroz doce, quentão, macaxeira, xerém e quarenta (uma mistura de fubá, verduras e frango ou bacalhau) --todos os maiores do mundo.

xerém

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