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enes

adstringência

InglêsInglês

astringency(noun)
Exemplos de uso
"The astringency of the unripe fruit was unpleasant."→ "A adstringência da fruta verde era desagradável."
"The astringency of this red wine is remarkable, leaving a dry sensation in the mouth."→ "A adstringência deste vinho tinto é marcante, deixando uma sensação de secura na boca."(Descrição de características sensoriais de bebidas.)↗ Adstringência em Vinhos
"Witch hazel is known for its astringent properties, useful for the skin."→ "O hamamélis é conhecido por suas propriedades adstringentes, úteis para a pele."(Uso de substâncias naturais em cosméticos e cuidados pessoais.)↗ Propriedades do Hamamélis
"The astringency of tannins is what gives structure and aging potential to many wines."→ "A adstringência dos taninos é o que confere estrutura e potencial de envelhecimento a muitos vinhos."(Análise química e sensorial de alimentos e bebidas.)↗ Taninos e Adstringência

Palavras facilmente confundidas

astringentastringencetightnessdryness

Notas: Termo técnico e de uso geral.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

tightness·dryness·puckering

tightness: Refere-se à sensação física de contração.dryness: Descreve a falta de umidade, comum na boca.puckering: Ação de encolher ou apertar tecidos.

Antônimos

smoothness·emollience·moisture

Regência e colocações

astringency of

The astringency of the wine is influenced by the grapes and the winemaking process.

Indica a origem ou a causa da adstringência.

feel astringency

I felt a strong astringency when tasting the green tea.

Descreve a percepção da sensação.

astringent property

Witch hazel has a notable astringent property.

Relaciona a qualidade a uma substância ou planta.

Contexto cultural e nuances

A adstringência é uma qualidade sensorial frequentemente discutida em contextos como o de vinhos, chás e alimentos. No Brasil, a percepção dessa característica pode variar, mas geralmente está associada a uma sensação de 'aperto' ou 'secura' na boca, causada pela interação de certas substâncias (como taninos) com as proteínas da saliva. Em aplicações medicinais ou cosméticas, a adstringência refere-se à capacidade de contrair tecidos, sendo útil para estancar pequenos sangramentos ou tonificar a pele.

EspanholEspanhol

astringencia(sustantivo)
Exemplos de uso
"La astringencia de este vino es notable."→ "A adstringência deste vinho é notável."(Usado em contextos de gastronomia e enologia.)
"La astringencia de este vino tinto es notable, dejando una sensación de sequedad en la boca."→ "A adstringência deste vinho tinto é marcante, deixando uma sensação de secura na boca."(Descrição de características sensoriais de bebidas.)↗ Adstringência em Vinhos
"El hamamelis es conocido por sus propiedades astringentes, útiles para la piel."→ "O hamamélis é conhecido por suas propriedades adstringentes, úteis para a pele."(Uso de substâncias naturais em cosméticos e cuidados pessoais.)↗ Propriedades do Hamamélis
"La astringencia de los taninos es lo que confiere estructura y potencial de envejecimiento a muchos vinos."→ "A adstringência dos taninos é o que confere estrutura e potencial de envelhecimento a muitos vinhos."(Análise química e sensorial de alimentos e bebidas.)↗ Taninos e Adstringência

Palavras facilmente confundidas

astringenteastringirtirantezsequedad

Notas: Termo técnico e de uso geral.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

tightness·dryness·puckering

tightness: Refere-se à sensação física de contração.dryness: Descreve a falta de umidade, comum na boca.puckering: Ação de encolher ou apertar tecidos.

Antônimos

smoothness·emollience·moisture

Regência e colocações

adstringência de

A adstringência do vinho é influenciada pelas uvas e pelo processo de vinificação.

Indica a origem ou a causa da adstringência.

sentir adstringência

Senti uma forte adstringência ao provar o chá verde.

Descreve a percepção da sensação.

propriedade adstringente

O hamamélis possui uma notável propriedade adstringente.

Relaciona a qualidade a uma substância ou planta.

Contexto cultural e nuances

A adstringência é uma qualidade sensorial frequentemente discutida em contextos como o de vinhos, chás e alimentos. No Brasil, a percepção dessa característica pode variar, mas geralmente está associada a uma sensação de 'aperto' ou 'secura' na boca, causada pela interação de certas substâncias (como taninos) com as proteínas da saliva. Em aplicações medicinais ou cosméticas, a adstringência refere-se à capacidade de contrair tecidos, sendo útil para estancar pequenos sangramentos ou tonificar a pele.

adstringência

EN: astringency · ES: astringencia

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Referências

PT-BRENES
↗ Adstringência | Infopédia
PT-BRENES
↗ Adstringência - Dicio, Dicionário Online de Português