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agente-emulsionante

InglêsInglês

emulsifying agent(noun)
Exemplos de uso
"The lecithin is a natural emulsifying agent widely used in the food industry."→ "A lecitina é um agente emulsionante natural amplamente utilizado na indústria alimentícia."
"Soy lecithin is a natural emulsifying agent widely used in the food industry."→ "O lecitina de soja é um agente-emulsionante natural amplamente utilizado na indústria alimentícia."(Indústria alimentícia, química de alimentos)↗ Aplicações de lecitinas na indústria de alimentos
"The choice of the correct emulsifying agent is crucial for the stability of mayonnaise."→ "A escolha do agente-emulsionante correto é crucial para a estabilidade da maionese."(Culinary arts, food science)↗ Stability of food emulsions

Palavras facilmente confundidas

emulsifiersurfactantstabilizer

Notas: The term 'emulsifier' is also used, but 'emulsifying agent' is more specific.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

emulsifier·surfactant

emulsifier: Termo mais comum e direto em português.surfactant: Broader term; emulsifying agents are a type of surfactant.

Antônimos

emulsion destabilizer

Regência e colocações

emulsifying agent for

This formulation uses a plant-based emulsifying agent for improved texture.

Indica a finalidade ou aplicação.

act as an emulsifying agent

Certain proteins can act as an emulsifying agent in food systems.

Describes the function.

Contexto cultural e nuances

O termo 'emulsifying agent' em inglês corresponde diretamente a 'agente-emulsionante' ou 'emulsificante' em português do Brasil. É um termo técnico usado em diversas indústrias, como a alimentícia, cosmética e farmacêutica, para descrever substâncias que ajudam a misturar líquidos que normalmente não se misturariam, como óleo e água, e a manter essa mistura estável.

EspanholEspanhol

agente emulsionante(sustantivo masculino)
Exemplos de uso
"La lecitina es un agente emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria."→ "A lecitina é um agente emulsionante natural amplamente utilizado na indústria alimentícia."(Término común en química y industrias relacionadas.)
"La lecitina de soja es un agente emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria."→ "O lecitina de soja é um agente-emulsionante natural amplamente utilizado na indústria alimentícia."(Indústria alimentícia, química de alimentos)↗ Aplicações de lecitinas na indústria de alimentos
"La elección del agente emulsionante correcto es crucial para la estabilidad de la mayonesa."→ "A escolha do agente-emulsionante correto é crucial para a estabilidade da maionese."(Cocina, ciencia de los alimentos)↗ Estabilidad de emulsiones alimentarias

Palavras facilmente confundidas

emulsionanteemulgentetensioactivo

Notas: La forma 'emulsionante' o 'emulgente' también se usa.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

emulsionante·emulgente

emulsionante: Termo mais comum e direto em português.emulgente: Sinónimo técnico, menos frecuente que 'emulsionante'.

Antônimos

agente desestabilizador de emulsión

Regência e colocações

agente emulsionante para

Este producto utiliza un agente emulsionante para mejorar la textura.

Indica a finalidade ou aplicação.

actuar como agente emulsionante

Ciertas proteínas pueden actuar como agente emulsionante en sistemas alimentarios.

Describe la función.

Contexto cultural e nuances

O termo 'agente emulsionante' em espanhol corresponde a 'agente-emulsionante' ou 'emulsificante' em português do Brasil. É um termo técnico usado em diversas indústrias, como a alimentícia, cosmética e farmacêutica, para descrever substâncias que ajudam a misturar líquidos que normalmente não se misturariam, como óleo e água, e a manter essa mistura estável.

agente-emulsionante

EN: emulsifying agent · ES: agente emulsionante

PalavrasConectando idiomas e culturas

Referências

PT-BR
↗ agente emulsionante | Infopédia
EN
↗ Emulsifying agent Definition & Meaning
ES
↗ emulsionante | Diccionario de la lengua española