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assar-em-oleo-por-pouco-tempo

InglêsInglês

pan-fry briefly(verbo)

Flexões

pan-fried brieflypan-frying briefly
Exemplos de uso
"Pan-fry the fish briefly to make it crispy."→ "Assar em óleo por pouco tempo o peixe para que fique crocante."
"We will pan-fry the shrimp briefly to make them crispy."→ "Let's pan-fry the shrimp briefly so they become crispy."(Culinária)↗ Culinária Brasileira
"The chef taught the technique of briefly pan-frying to seal the fish."(Gastronomia)↗ Técnicas Culinárias

Palavras facilmente confundidas

searsautédeep-fryshallow-fry

Notas: A tradução mais próxima para a técnica descrita.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

sear·sauté

sear: Sinônimo direto que enfatiza a velocidade.sauté: Enfatiza a cor e o método de cozimento.

Antônimos

simmer·braise

Regência e colocações

pan-fry [something] briefly

You need to pan-fry the asparagus briefly to keep them al dente.

Regência verbal comum com preposição 'em' e advérbio de tempo.

briefly pan-fry

I prefer to briefly pan-fry rather than steam.

Forma mais genérica, mas o 'por pouco tempo' é crucial para o significado.

Contexto cultural e nuances

Esta expressão descreve uma técnica culinária específica onde o alimento é exposto a óleo quente por um período muito curto, geralmente com o objetivo de criar uma textura externa crocante ou selar os sucos internos, sem cozinhar o interior completamente. É comum em pratos onde a rapidez é essencial para manter a integridade do alimento, como em alguns tipos de frutos do mar ou vegetais delicados.

Conjugação verbal

Infinitivoto pan-fry briefly
Presentepan-fries briefly
Passadopan-fried briefly
Particípiopan-fried briefly
Gerúndiopan-frying briefly

EspanholEspanhol

freír brevemente(verbo)

Flexões

frito brevementefriendo brevemente
Exemplos de uso
"Fríe brevemente el pescado para que quede crujiente."→ "Assar em óleo por pouco tempo o peixe para que fique crocante."(Descreve a ação culinária.)
"Vamos saltear brevemente los camarones para que queden crujientes."→ "Let's pan-fry the shrimp briefly so they become crispy."(Culinária)↗ Culinária Brasileira
"El chef enseñó la técnica de freír brevemente para sellar el pescado."→ "The chef taught the technique of briefly pan-frying to seal the fish."(Gastronomia)↗ Técnicas Culinárias

Palavras facilmente confundidas

salteardorarsofreírasar

Notas: Expressão que capta a ideia de fritura rápida.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

saltear·dorar

saltear: Sinônimo direto que enfatiza a velocidade.dorar: Enfatiza a cor e o método de cozimento.

Antônimos

cocinar a fuego lento·hornear

Regência e colocações

freír [algo] brevemente

Hay que freír brevemente los espárragos para que queden al dente.

Regência verbal comum com preposição 'em' e advérbio de tempo.

freír en poco tiempo

Prefiero freír en poco tiempo en lugar de cocer al vapor.

Forma mais genérica, mas o 'por pouco tempo' é crucial para o significado.

Contexto cultural e nuances

Esta expressão descreve uma técnica culinária específica onde o alimento é exposto a óleo quente por um período muito curto, geralmente com o objetivo de criar uma textura externa crocante ou selar os sucos internos, sem cozinhar o interior completamente. É comum em pratos onde a rapidez é essencial para manter a integridade do alimento, como em alguns tipos de frutos do mar ou vegetais delicados.

Conjugação verbal

Presenteyo frío brevemente, tú fríes brevemente, él/ella/usted fríe brevemente, nosotros/nosotras freímos brevemente, vosotros/vosotras freís brevemente, ellos/ellas/ustedes fríen brevemente
Pretéritoyo freí brevemente, tú freíste brevemente, él/ella/usted frió brevemente, nosotros/nosotras freímos brevemente, vosotros/vosotras freísteis brevemente, ellos/ellas/ustedes frieron brevemente
Particípiofrito brevemente
assar-em-oleo-por-pouco-tempo

EN: pan-fry briefly · ES: freír brevemente

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Referências

PT-BRENES
↗ Dicionário de Verbos