cacau-em-po
Inglês
Palavras facilmente confundidas
cocoachocolate powderhot chocolate mixNotas: Cocoa powder é o termo mais comum. Chocolate powder pode se referir a misturas prontas com açúcar e outros aditivos.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
cocoa·cacao powder
cocoa: Termo mais genérico, pode se referir ao grão, à bebida ou ao pó.cacao powder: Sinônimo direto e mais comum.
Antônimos
cocoa butter
Regência e colocações
unsweetened cocoa powder
Use unsweetened cocoa powder for a richer chocolate flavor.
Refere-se ao cacau em pó sem adição de açúcar.
Dutch-processed cocoa powder
Dutch-processed cocoa powder has a milder flavor and darker color.
Refere-se ao cacau em pó tratado com álcali.
Contexto cultural e nuances
O termo 'cocoa powder' em inglês refere-se especificamente ao pó fino obtido a partir das sementes de cacau torradas e moídas, após a extração de parte da manteiga de cacau. É um ingrediente chave em inúmeras receitas de confeitaria e panificação ao redor do mundo, incluindo o Brasil.
Espanhol
Palavras facilmente confundidas
cacaochocolate en polvobebida de chocolateNotas: Cacao en polvo é o termo técnico e mais comum. Chocolate en polvo pode indicar misturas com açúcar.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
cacao·polvo de cacao
cacao: Termo mais amplo, pode se referir ao fruto, à semente ou ao produto processado.polvo de cacao: Sinônimo direto, comum.
Antônimos
manteca de cacao
Regência e colocações
cacao en polvo [para algo]
Se usa cacao en polvo para hacer postres.
Indica a finalidade.
cacao en polvo [sin azúcar]
Prefiero usar cacao en polvo sin azúcar para controlar la dulzura.
Especifica a ausência de açúcar.
Contexto cultural e nuances
O 'cacao en polvo' em espanhol é o equivalente direto do 'cacau em pó' em português e 'cocoa powder' em inglês. É um ingrediente essencial na culinária de países de língua espanhola, usado em sobremesas, bebidas e pratos salgados. A distinção entre cacau natural e alcalinizado (Dutch-processed) também é relevante.
EN: cocoa powder · ES: cacao en polvo