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enes

cobertura-de-gordura

InglêsInglês

fat layer(noun phrase)
Exemplos de uso
"The roast pork had a crispy fat layer."→ "O porco assado tinha uma cobertura-de-gordura crocante."
"The bacon's fat layer was crispy and tasty."→ "A cobertura-de-gordura do bacon estava crocante e saborosa."(Descrição culinária de um alimento.)↗ Bacon Crocante
"The fat layer protects the polar bear's internal organs."→ "A camada de gordura protege os órgãos internos do urso polar."(Descrição biológica da anatomia de um animal.)↗ Adaptações do Urso Polar

Palavras facilmente confundidas

fat capadipose tissueblubber

Notas: Termo descritivo comum em culinária e biologia.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

adipose tissue·marbling

adipose tissue: Termo mais técnico em biologia.marbling: Refere-se à gordura entremeada na carne.

Antônimos

lean layer·connective tissue

Regência e colocações

fat layer of [something]

The fat layer of the cheese was starting to melt.

Indica a origem ou o substrato da gordura.

to have a fat layer

This cut of meat has a good fat layer.

Indica a presença da camada.

Contexto cultural e nuances

O termo 'fat layer' é direto. Em culinária, pode ser visto positivamente (sabor) ou negativamente (excesso). Em biologia, é um termo neutro para uma cobertura protetora e isolante.

EspanholEspanhol

capa de grasa(locución nominal)
Exemplos de uso
"El cochinillo asado tenía una capa de grasa crujiente."→ "O leitão assado tinha uma cobertura-de-gordura crocante."(Usado para descrever a camada de gordura em alimentos.)
"La capa de grasa del tocino estaba crujiente y sabrosa."→ "A cobertura-de-gordura do bacon estava crocante e saborosa."(Descrição culinária de um alimento.)↗ Bacon Crocante
"La capa de grasa protege los órganos internos del oso polar."→ "A camada de gordura protege os órgãos internos do urso polar."(Descrição biológica da anatomia de um animal.)↗ Adaptações do Urso Polar

Palavras facilmente confundidas

grasa subcutáneatejido adiposotocino

Notas: Expressão descritiva para a gordura superficial.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

tejido adiposo·grasa intramuscular

tejido adiposo: Termo mais técnico em biologia.grasa intramuscular: Refere-se à gordura entremeada na carne.

Antônimos

capa magra·tejido conectivo

Regência e colocações

capa de grasa de [algo]

La capa de grasa del queso empezaba a derretirse.

Indica a origem ou o substrato da gordura.

tener capa de grasa

Este corte de carne tiene una buena capa de grasa.

Indica a presença da camada.

Contexto cultural e nuances

A expressão 'capa de grasa' é direta. Em culinária, pode ser vista positivamente (sabor) ou negativamente (excesso). Em biologia, é um termo neutro para uma cobertura protetora e isolante.

cobertura-de-gordura

EN: fat layer · ES: capa de grasa

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Referências

PT-BREN
↗ Cobertura de Gordura
ES
↗ Capa de Gordura