coentro
Inglês
Flexões
coriandersPalavras facilmente confundidas
cilantroparsleycuminNotas: Em inglês americano, 'cilantro' é mais comum para as folhas frescas, enquanto 'coriander' se refere às sementes ou à planta em geral.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
cilantro·coriander seeds
cilantro: Termo mais comum nos EUA para as folhas frescas.coriander seeds: Nome em português para a planta e suas partes.
Regência e colocações
coriander seeds
Ground coriander adds warmth to curries.
Combinação comum para se referir às sementes moídas.
fresh coriander leaves
Garnish the soup with fresh coriander leaves.
Especifica o uso das folhas frescas da planta.
Contexto cultural e nuances
Em inglês, 'coriander' refere-se primariamente às sementes da planta Coriandrum sativum, usadas como especiaria. As folhas frescas são frequentemente chamadas de 'cilantro', especialmente no inglês americano, e são um ingrediente chave em muitas cozinhas, incluindo a mexicana e a do sudeste asiático. A percepção do sabor pode variar geneticamente, com algumas pessoas achando o sabor desagradável.
Espanhol
Flexões
cilantrosPalavras facilmente confundidas
coriandroperejilculantroNotas: É o termo mais comum na maioria dos países de língua espanhola para as folhas.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
coriandro·culantro
coriandro: Nome em português para a planta e suas partes.culantro: Nome em inglês para as sementes; em espanhol, pode ser sinônimo de cilantro.
Regência e colocações
usar cilantro
Vamos usar cilantro fresco para sazonar el pescado.
Indica a utilização da erva como ingrediente.
sabor a cilantro
Esta salsa tiene un distintivo sabor a cilantro.
Refere-se à característica gustativa proporcionada pela erva.
Contexto cultural e nuances
Em espanhol, 'cilantro' refere-se às folhas frescas da planta Coriandrum sativum, amplamente usadas na culinária latino-americana. As sementes são geralmente chamadas de 'coriandro'. Assim como no português, o sabor do cilantro pode ser polarizador devido a fatores genéticos. É uma erva essencial em pratos como o guacamole e o ceviche.
EN: coriander · ES: cilantro