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enes

colorau

InglêsInglês

annatto(substantivo)
Exemplos de uso
"Annatto is used to give a yellow to red color to foods."→ "O colorau é usado para dar cor amarela a vermelha aos alimentos."
"Annatto seeds are ground into a powder used as a natural food coloring."→ "As sementes de urucum são moídas em um pó usado como corante alimentar natural."(Descrição do produto e seu uso.)↗ Annatto - Wikipédia
"The plant, Bixa orellana, is also known as achiote."→ "A planta, Bixa orellana, também é conhecida como achiote."(Nome botânico e sinônimos.)↗ Informações sobre Bixa Orellana
"Add a pinch of annatto for a vibrant reddish hue."→ "Adicione uma pitada de colorau para um tom avermelhado vibrante."(Instrução culinária.)↗ Uso do Annatto na Culinária

Palavras facilmente confundidas

paprikaturmericsaffron

Notas: Refere-se tanto ao corante quanto à planta.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

achiote·colorau

achiote: Nome comum no Brasil para o corante.colorau: Nome da planta e também do corante.

Antônimos

colorless

Regência e colocações

add annatto

Add annatto to the rice for a golden color.

Instrução de uso.

annatto seed

Annatto seeds can be infused in oil.

Refere-se à fonte do corante.

Contexto cultural e nuances

Annatto, derivado das sementes da planta Bixa orellana, é um ingrediente chave na culinária brasileira, conferindo uma tonalidade característica de amarelo a vermelho e um sabor sutilmente adocicado e apimentado a pratos como o arroz com pequi, moquecas e vatapá. Além de seus usos culinários, o annatto tem sido historicamente empregado por povos indígenas para pintura corporal e como repelente de insetos, destacando sua versatilidade e significado cultural.

EspanholEspanhol

achiote(sustantivo)
Exemplos de uso
"El achiote se usa para dar color a muchos platillos."→ "O colorau é usado para dar cor a muitos pratos."(Termo mais comum na maioria dos países de língua espanhola.)
"Las semillas de achiote se muelen para obtener un polvo colorante."→ "As sementes de urucum são moídas para obter um pó corante."(Descrição do processo de obtenção do corante.)↗ Bixa orellana - Wikipédia
"El achiote le da un color rojizo vibrante al arroz."→ "O colorau dá uma cor avermelhada vibrante ao arroz."(Exemplo de uso culinário.)↗ Uso do Achiote na Culinária
"El colorante de achiote se usa en muchos platos latinoamericanos."→ "O corante de colorau é usado em muitos pratos latino-americanos."(Aplicação na gastronomia.)↗ Aplicações do Achiote

Palavras facilmente confundidas

onotocolorantepimentón

Notas: Refere-se tanto ao corante quanto à planta.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

onoto·colorau

onoto: Nome comum no Brasil para o corante.colorau: Nome da planta e também do corante.

Antônimos

incoloro

Regência e colocações

añadir achiote

Añade achiote al guiso para darle color.

Instrução de uso.

semillas de achiote

Las semillas de achiote se pueden infusionar en aceite.

Refere-se à fonte do corante.

Contexto cultural e nuances

Achiote, derivado das sementes da planta Bixa orellana, é um ingrediente fundamental na culinária brasileira, conferindo uma característica tonalidade de amarelo a vermelho e um sabor sutilmente adocicado e apimentado a pratos como o arroz com pequi, moquecas e vatapá. Além de seus usos culinários, o achiote tem sido historicamente empregado por povos indígenas para pintura corporal e como repelente de insetos, destacando sua versatilidade e significado cultural.

colorau

EN: annatto · ES: achiote

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Referências

PT-BRENES
↗ Colorau - Dicio
PT-BRENES
↗ Colorau - Infopédia