refogando
Inglês
sautéing(verb)
Flexões
sautésautéedsautéingExemplos de uso
"He is sautéing onions and garlic for the sauce."→ "Ele está refogando cebola e alho para o molho."(Sautéing é o termo mais comum para cozinhar rapidamente em pouca gordura.)
Palavras facilmente confundidas
fryingbrowningNotas: O termo 'sauté' vem do francês e significa 'saltado'.
Espanhol
sofriendo(verbo)
Flexões
sofreírsofritosofriendoExemplos de uso
"Está sofriendo la cebolla y el ajo para la salsa."→ "Ele está refogando a cebola e o alho para o molho."(Sofrer é o termo mais comum para refogar em espanhol.)
Palavras facilmente confundidas
fritandodorandoNotas: O termo 'sofrito' é amplamente conhecido na culinária hispânica.
refogando
Conectando idiomas e culturas
EN: sautéing · ES: sofriendo