refogo
Inglês
sauté(verb)
Flexões
sautéingsautéedExemplos de uso
"Sauté the onions and garlic until fragrant."→ "Refogue a cebola e o alho até ficarem aromáticos."(Refere-se ao ato de cozinhar em gordura quente.)
Palavras facilmente confundidas
frybraiseNotas: O substantivo 'refogo' como tempero base pode ser traduzido como 'sautéed base' ou 'soffritto'.
Espanhol
sofrito(sustantivo masculino)
Exemplos de uso
"El sofrito de cebolla y ajo es la base de muchos guisos."→ "O refogo de cebola e alho é a base de muitos ensopados."(Refere-se à mistura de temperos cozida em gordura.)
Palavras facilmente confundidas
frituraguisoNotas: O verbo 'refogar' pode ser traduzido como 'sofreír'.
refogo
Conectando idiomas e culturas
EN: sauté · ES: sofrito