alhos
Do latim allium, 'alho'.
Origem
Do latim 'allium', nome da planta e do seu bulbo comestível.
Mudanças de sentido
O sentido principal de 'alho' como planta e bulbo comestível permaneceu estável ao longo dos séculos, sem grandes ressignificações semânticas.
Primeiro registro
Registros de uso na Península Ibérica datam da Idade Média, com a palavra já consolidada no vocabulário.
Momentos culturais
O alho é um ingrediente fundamental na culinária brasileira, presente em pratos icônicos como feijoada, virado à paulista e moqueca, sendo um pilar da identidade gastronômica nacional.
Comparações culturais
Inglês: 'garlic', com origem no inglês antigo 'gārlēac'. Espanhol: 'ajo', derivado diretamente do latim 'allium'. Italiano: 'aglio', também do latim 'allium'. Francês: 'ail', igualmente do latim 'allium'.
Relevância atual
A palavra 'alho' e seu plural 'alhos' mantêm sua relevância como termo culinário essencial no Brasil. É uma palavra comum, sem conotações negativas ou positivas específicas, apenas descritiva de um alimento e tempero amplamente utilizado.
Origem Etimológica e Latim
A palavra 'alho' tem sua origem no latim 'allium', que se referia à planta e ao seu bulbo. Essa raiz latina é compartilhada por diversas línguas românicas.
Entrada no Português e Idade Média
O termo 'alho' entrou na língua portuguesa a partir do latim vulgar, mantendo sua forma e significado básico. Na Idade Média, o alho já era amplamente utilizado na culinária e como remédio popular em Portugal.
Chegada ao Brasil e Uso Colonial
Com a colonização portuguesa, o alho foi introduzido no Brasil, onde se adaptou bem ao clima e se integrou à culinária dos colonos e, posteriormente, à base da alimentação brasileira, especialmente em pratos que remetem à influência portuguesa e africana.
Uso Contemporâneo e Plural
No português brasileiro, 'alho' é uma palavra de uso cotidiano, referindo-se à planta ou ao seu bulbo. O plural 'alhos' é usado para se referir a múltiplos bulbos ou dentes de alho, sendo um termo formal e dicionarizado, como indicado em '4_lista_exaustiva_portugues.txt'.
Do latim allium, 'alho'.