ave-de-criacao
Composto de 'ave' e 'criação'.
Origem
Composta pelas palavras 'ave' (do latim 'avis', pássaro) e 'criação' (do latim 'creatio', ato de criar, gerar). Refere-se a qualquer ave mantida em cativeiro para fins de reprodução ou subsistência.
Mudanças de sentido
Sentido genérico: qualquer ave mantida em cativeiro, desde galinhas e patos para consumo até pássaros ornamentais criados em casa.
Sentido mais específico: aves criadas para fins comerciais, como galinhas poedeiras e frangos de corte, diferenciando-se de aves silvestres.
Sentido técnico e econômico: aves criadas em sistemas de produção industrial ou semi-industrial, com foco em genética, nutrição e manejo para otimizar a produção de carne e ovos. O termo pode abranger também aves de estimação criadas em cativeiro com fins de comercialização.
Primeiro registro
Registros de viajantes e cronistas descrevendo práticas agrícolas e de subsistência no Brasil colonial frequentemente mencionam a criação de aves em cativeiro para alimentação. A expressão 'ave de criação' aparece em contextos descritivos de fazendas e vilas. (Referência: Corpus de Textos Coloniais Brasileiros)
Momentos culturais
A expansão da indústria avícola no Brasil, especialmente a partir dos anos 1970, tornou a 'ave de criação' um elemento central na dieta e na economia de muitas regiões, aparecendo em discussões sobre segurança alimentar e desenvolvimento rural.
Conflitos sociais
Debates sobre bem-estar animal em criações intensivas e o uso de antibióticos na produção de 'aves de criação' geram discussões éticas e sociais sobre os métodos de produção e o impacto na saúde humana e ambiental. (Referência: Documentos sobre Pecuária e Bem-Estar Animal)
Vida emocional
Associada à subsistência, à fartura familiar e à simplicidade da vida rural.
Pode evocar sentimentos de eficiência, produtividade e, para alguns, preocupação com as condições de criação e o impacto ambiental. Para outros, representa a base da alimentação acessível.
Vida digital
Termo frequentemente buscado em relação a receitas culinárias, dicas de criação caseira, informações sobre a indústria avícola e debates sobre alimentação saudável e sustentável. Aparece em fóruns de agricultura, culinária e bem-estar animal.
Representações
A 'ave de criação' (principalmente frangos e galinhas) é representada em novelas, filmes e programas de culinária como um alimento básico, um símbolo de refeições familiares ou como parte de cenas rurais e de produção de alimentos.
Comparações culturais
Inglês: 'farm poultry' ou 'domestic fowl' (para aves em geral criadas em fazendas). Espanhol: 'aves de corral' (literalmente 'aves de pátio', referindo-se à criação tradicional) ou 'aves de granja' (para produção em larga escala). Alemão: 'Geflügel' (termo geral para aves de criação). Francês: 'volailles' (termo geral para aves de criação).
Relevância atual
A expressão 'ave de criação' continua sendo fundamental para descrever a produção de aves para consumo humano no Brasil, abrangendo desde a criação familiar até a indústria avícola de ponta. É um termo chave em discussões sobre segurança alimentar, economia agrícola e sustentabilidade.
Período Colonial e Imperial (Séculos XVI - XIX)
Século XVI - Início da colonização e introdução de animais domésticos para subsistência e comércio. O termo 'ave de criação' começa a ser usado de forma genérica para aves mantidas em cativeiro.
República Velha e Era Vargas (Início Século XX)
Início do século XX - Consolidação de práticas de criação em larga escala para abastecimento urbano e exportação. A palavra 'ave de criação' ganha contornos mais técnicos e econômicos.
Meados do Século XX à Atualidade
Meados do século XX - Crescimento da indústria avícola moderna, com foco em eficiência e produtividade. A expressão 'ave de criação' se torna comum em contextos agrícolas, veterinários e de mercado.
Composto de 'ave' e 'criação'.
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