A raiz de bardana é frequentemente utilizada em chás e suplementos.

As bardanas grudaram em meu casaco durante a caminhada.

No cardápio, kani cream croc (croquete de carne de siri), carpaccio de robalo, raiz de bardana, sashimi misto, badejo com aspargos, cogumelos, shimeji, tempurá de camarão, sushis variados e, como sobremesa, creme brulée de chá verde.

Não são consideradas chás espécies já classificadas como terapêuticas -- como alcachofra, calêndula, arnica, bardana e guaco.

Ingredientes 2 batatas ou inhames 1 nabo com folhas 2 talos e folhas de salsão ½ maço de salsinha ½ maço de coentro 3 colheres de sopa de alga kombu picada 1 bardana (gobo) 3 bulbos com folhas de alho-poró 2 cebolas picadas com casca 2 dentes de alho com casca ½ colher de missô Azeite a gosto.

Burdock (Arctium spp.) is primarily known in English for its edible root and medicinal properties, serving as a traditional component in the folk medicine of various cultures, particularly in East Asia and Europe. The root, often referred to as 'gobo' in Japan, is valued for its crunchy texture and earthy flavor, featuring in dishes like 'kinpira gobo'. The plant's distinctive prickly burrs, which readily attach to fabrics and animal fur, are another notable characteristic and have influenced some of its common names.

Refers to the burdock's burrs that stick to clothing.

La bardana (Arctium spp.) es conocida principalmente en inglés por su raíz comestible y sus propiedades medicinales, siendo un componente tradicional en la medicina popular de diversas culturas, especialmente en Asia Oriental y Europa. La raíz, a menudo denominada 'gobo' en Japón, es valorada por su textura crujiente y sabor terroso, utilizándose en platos como el 'kinpira gobo'. Las distintivas brácteas espinosas de la planta, que se adhieren fácilmente a telas y pelaje de animales, son otra característica notable y han influido en algunos de sus nombres comunes.

Nombre japonés para la raíz de bardana.

Nombre común en algunas regiones de España.

A planta bardana (Arctium spp.) é conhecida em inglês principalmente por sua raiz comestível e suas propriedades medicinais, sendo um componente tradicional na medicina popular de várias culturas, especialmente na Ásia Oriental e Europa. A raiz, frequentemente chamada de 'gobo' no Japão, é valorizada por sua textura crocante e sabor terroso, sendo utilizada em pratos como o 'kinpira gobo'. As brácteas espinhosas da planta, que se aderem facilmente a tecidos e pelos de animais, são outra característica notável e influenciaram alguns de seus nomes comuns.

Característica de dispersão das sementes.

Nome comum em espanhol, por vezes usado em contextos de intercâmbio.

The burdock plant (Arctium spp.) is known in Spanish primarily for its edible root and medicinal properties, serving as a traditional component in the folk medicine of various cultures, especially in East Asia and Europe. The root, often referred to as 'gobo' in Japan, is valued for its crunchy texture and earthy flavor, featuring in dishes like 'kinpira gobo'. The plant's distinctive prickly burrs, which readily attach to fabrics and animal fur, are another notable characteristic and have influenced some of its common names.

Common name in Spanish, sometimes used in exchange contexts.

La bardana (Arctium spp.) es una planta conocida principalmente por su raíz comestible y sus propiedades medicinales, siendo un componente tradicional en la medicina popular de diversas culturas, especialmente en Asia Oriental y Europa. La raíz, a menudo denominada 'gobo' en Japón, es valorada por su textura crujiente y sabor terroso, utilizándose en platos como el 'kinpira gobo'. Las distintivas brácteas espinosas de la planta, que se adhieren fácilmente a telas y pelaje de animales, son otra característica notable y han influido en algunos de sus nombres comunes.

La bardana (Arctium spp.) es una planta conocida en español principalmente por su raíz comestible y sus propiedades medicinales, siendo un componente tradicional en la medicina popular de diversas culturas, especialmente en Asia Oriental y Europa. La raíz, a menudo denominada 'gobo' en Japón, es valorada por su textura crujiente y sabor terroso, utilizándose en platos como el 'kinpira gobo'. Las distintivas brácteas espinosas de la planta, que se adhieren fácilmente a telas y pelaje de animales, son otra característica notable y han influido en algunos de sus nombres comunes.

Burdock is widely recognized for its edible root and medicinal properties, particularly in traditional folk medicine systems across Asia and Europe. In gastronomy, its crunchy texture and earthy flavor make it a staple in dishes like Japanese 'kinpira gobo'. The plant's characteristic prickly burrs, which readily attach to fabrics and fur, have also influenced its common names in various languages, highlighting its adhesive nature.

Japanese name for burdock root, common in Asian cuisine.

La bardana es reconocida principalmente por sus raíces comestibles y propiedades medicinales en la medicina popular de diversas culturas, incluyendo la asiática y la europea. En el contexto culinario, se valora por su textura crujiente y sabor terroso, siendo un ingrediente clave en platos como el 'kinpira gobo' en Japón. Las brácteas espinosas, que se adhieren fácilmente a la ropa y al pelo, son también una característica distintiva, dando origen a nombres populares en algunas lenguas que aluden a esta propiedad.

Descripción botánica y posible efecto adverso.

Nombre japonés para la raíz de bardana, común en la cocina asiática.

A bardana é conhecida principalmente por suas raízes comestíveis e propriedades medicinais na medicina popular de diversas culturas, incluindo a asiática e a europeia. No contexto culinário, é valorizada por sua textura crocante e sabor terroso, sendo um ingrediente chave em pratos como o kinpira gobo no Japão. As brácteas espinhosas, que se agarram facilmente a roupas e pelos, também são uma característica marcante, dando origem a nomes populares em algumas línguas que remetem a essa propriedade.

Descrição botânica e possível efeito adverso.

Nome japonês para a raiz de bardana, comum na culinária asiática.

Nome popular antigo, menos comum hoje em dia.

Origem incerta, possivelmente do latim 'bardana' ou 'bardanum', referindo-se a uma planta de folhas grandes e ásperas. A palavra pode ter raízes pré-romanas ou germânicas.

A palavra 'bardana' surge em textos botânicos e de medicina popular, indicando seu uso como planta medicinal e alimentícia. Sua entrada no vocabulário português se dá pela necessidade de nomear a planta e seus usos.

A palavra 'bardana' é utilizada principalmente em contextos botânicos, de jardinagem, culinária e medicina popular. Mantém seu sentido original de nome de planta.

Inglês: 'Burdock'. Espanhol: 'Bardana' ou 'Lampazo'. A planta e seu nome são reconhecidos em diversas culturas com usos semelhantes na medicina tradicional e culinária.

A planta e seu nome eram parte do conhecimento transmitido e adaptado, integrando a farmacopeia caseira e a culinária local.

A botânica se desenvolve, e a 'bardana' é catalogada em estudos da flora brasileira, consolidando seu nome científico e popular.

Nomeação de planta com usos medicinais e culinários. A palavra se estabelece com seu significado botânico e prático.

Mantém o sentido botânico e de uso popular, sem grandes ressignificações ou conotações negativas/positivas marcantes.

Possivelmente do latim 'bardana' ou 'bardanum', termo para plantas de folhas grandes e ásperas. A etimologia exata é incerta, com possíveis influências pré-romanas ou germânicas.

Registros em herbários, tratados de botânica e obras sobre medicina popular, indicando o conhecimento e uso da planta no período colonial e imperial.

A palavra 'bardana' mantém sua relevância em nichos específicos como jardinagem orgânica, culinária saudável e terapias naturais. É uma palavra de uso técnico e popular, sem grande presença na mídia de massa ou no discurso cotidiano geral.

Você sabia?

Diariamente, uma palavra que vai ficar na sua cabeça.

bardana

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Momentos culturais

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Etimológica

Entrada no Português

Uso Contemporâneo