O éster benzoico é usado em perfumaria.

O benzeno é resultado da reação dos ácidos benzoico e ascórbico (vitamina C) e está relacionado ao desenvolvimento de câncer.

Atualmente não há testes oficiais para detectar a substância nas bebidas, tampouco limites estabelecidos na legislação --uma resolução da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) de 2007 normatiza apenas os níveis de ácido benzoico (que, junto com o ácido ascórbico, se transforma em benzeno).

Como as bebidas testadas traziam ácido benzoico, era possível que algumas também tivessem benzeno, uma substância cancerígena que resulta da combinação dos ácidos benzoico e ascórbico, mais conhecido como vitamina C.

The term 'benzoic' originates from the Peru balsam, an aromatic resin from which benzoic acid was first isolated. In English, it is primarily used in scientific and industrial contexts, such as organic chemistry and the food industry, where benzoic acid serves as a preservative.

Usage in chemistry and the food industry.

Refers to the chemical structure of the benzene ring.

Alternative name based on IUPAC nomenclature.

El término 'benzoico' deriva del bálsamo del Perú, una resina aromática de la cual se aisló originalmente el ácido benzoico. En inglés, se utiliza principalmente en contextos científicos e industriales, como en la química orgánica y la industria alimentaria, donde el ácido benzoico actúa como conservante.

Uso en química y la industria alimentaria.

Se refiere a la estructura química del anillo de benceno.

Nombre alternativo basado en la nomenclatura IUPAC.

O termo 'benzoico' deriva do bálsamo do Peru, uma resina aromática da qual o ácido benzoico foi originalmente isolado. Em inglês, é usado principalmente em contextos científicos e industriais, como na química orgânica e na indústria alimentícia, onde o ácido benzoico atua como conservante.

Uso em química e indústria alimentícia.

Refere-se à estrutura química do anel benzênico.

Nome alternativo baseado na nomenclatura IUPAC.

The term 'benzoic' originates from the Peru balsam, an aromatic resin from which benzoic acid was first isolated. In Spanish, it is primarily used in scientific and industrial contexts, such as organic chemistry and the food industry, where benzoic acid serves as a preservative.

El término 'benzoico' deriva del bálsamo del Perú, una resina aromática de la cual se aisló originalmente el ácido benzoico. En español, se utiliza principalmente en contextos científicos e industriales, como en la química orgánica y la industria alimentaria, donde el ácido benzoico actúa como conservante.

O termo 'benzoico' deriva do bálsamo do Peru, uma resina aromática da qual o ácido benzoico foi originalmente isolado. Em espanhol, é usado principalmente em contextos científicos e industriais, como na química orgânica e na indústria alimentícia, onde o ácido benzoico atua como conservante.

O termo 'benzoico' deriva do bálsamo do Peru, uma resina aromática da qual o ácido benzoico foi originalmente isolado. Em português do Brasil, é usado principalmente em contextos científicos e industriais, como na química orgânica e na indústria alimentícia, onde o ácido benzoico atua como conservante.

Século XIX — Deriva do nome da resina de benjoim (do árabe 'lubān jāwī', incenso de Java), que é rica em ácido benzoico. O termo 'benzoico' foi cunhado pelo químico francês Jean-Baptiste Dumas em 1832, a partir do nome da resina.

Final do século XIX / Início do século XX — A palavra 'benzoico' entra no vocabulário científico e técnico do português, especialmente em química e farmacologia, referindo-se ao ácido benzoico e seus derivados.

Atualidade — Mantém seu uso técnico em química, farmacologia e indústria alimentícia (como conservante E210). É uma palavra formal, encontrada em contextos acadêmicos e científicos.

Inglês: 'benzoic' (adjetivo, com a mesma origem e uso técnico). Espanhol: 'benzoico' (adjetivo, idêntica origem e aplicação científica). Francês: 'benzoïque' (adjetivo, originado do mesmo benjoim e usado em química).

Deriva do nome da resina de benjoim ('lubān jāwī', incenso de Java), que contém ácido benzoico. O termo foi cunhado pelo químico francês Jean-Baptiste Dumas em 1832.

Registros em publicações científicas e periódicos de química em português, referindo-se a compostos e reações químicas envolvendo o ácido benzoico.

A palavra 'benzoico' é fundamental em química orgânica, bioquímica e na indústria. É reconhecida como um conservante alimentar (E210) e um precursor para a síntese de outros compostos. Seu uso é estritamente técnico e formal, sem conotações populares ou emocionais.

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benzoico

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Primeiro registro

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