Palavras

condimentada

Particípio passado feminino de 'condimentar', do latim 'condimentare'.

Origem

Latim

Do latim 'condimentum', significando tempero, condimento. Deriva do verbo 'condire', que significa temperar, conservar, adubar.

Mudanças de sentido

Séculos XIV-XV

Uso estritamente culinário: referindo-se a alimentos temperados com especiarias, ervas ou outros condimentos.

Séculos XIX-XXI

Manutenção do sentido culinário primário. Uso metafórico ocasional para descrever algo que foi 'temperado' com elementos adicionais para torná-lo mais atraente ou interessante, mas sem grande força semântica.

Primeiro registro

Séculos XIV-XV

Registros em manuscritos de receitas e tratados de culinária da época, embora a datação exata seja difícil sem acesso a um corpus específico. A palavra já estava integrada ao vocabulário.

Momentos culturais

Período Colonial Brasileiro

A introdução de novos temperos e ingredientes (pimentas, ervas nativas) nas receitas coloniais tornava a culinária brasileira cada vez mais 'condimentada', refletindo a miscigenação cultural e a disponibilidade de recursos.

Século XX

A popularização de programas de culinária na televisão e revistas especializadas contribuiu para a disseminação de termos culinários, incluindo 'condimentada', associando-a a pratos saborosos e bem elaborados.

Comparações culturais

Inglês: 'seasoned' (literalmente 'temperado com sal', mas amplamente usado para alimentos com temperos). Espanhol: 'condimentada' (muito similar ao português, derivado do latim 'condimentum'). Francês: 'assaisonnée' (do verbo 'assaisonner', temperar). Italiano: 'condita' (do latim 'conditus', particípio passado de 'condire').

Relevância atual

Atualidade

A palavra 'condimentada' é amplamente utilizada no contexto culinário brasileiro, tanto em publicações especializadas quanto no uso cotidiano. Sua relevância está ligada à valorização da gastronomia e à busca por sabores intensos e diversificados.

Origem Etimológica e Primeiros Usos

Século XIII - Deriva do latim 'condimentum', que significa tempero, condimento, ou aquilo que serve para avivar o sabor. O verbo 'condire' (temperar, conservar) é a raiz.

Entrada e Evolução no Português

Séculos XIV-XV - A palavra 'condimentada' (particípio passado feminino de 'condimentar') começa a ser utilizada em textos em português, referindo-se a alimentos que recebem temperos. O uso se consolida em receitas e descrições culinárias.

Uso Contemporâneo e Ampliação de Sentido

Séculos XIX-XXI - O termo 'condimentada' mantém seu sentido primário na culinária, mas pode ser usado metaforicamente para descrever algo que foi enriquecido, realçado ou tornado mais interessante, embora esse uso seja menos comum que o literal.

condimentada

Particípio passado feminino de 'condimentar', do latim 'condimentare'.

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