O condimento principal deste prato é o açafrão.

A culinária italiana usa muitos condimentos frescos.

A vaidade é talvez um grande condimento da felicidade humana.

Estar no Afeganistão ou no Iraque pacificado pelo Obama (ser irônico é um condimento da época) é, seguramente, menos nocivo à saúde física e mental, do que leitão, presunto, peru ou presente eletrônico.

Já o chutney é um condimento de origem indiana e tem características semelhantes às das compotas.

Use um moedor de café ou de condimento para moê-las.

Lacking strong flavor; without added seasonings.

In English, 'condiment' typically refers to substances added to food after cooking to enhance its flavor, such as ketchup, mustard, or relish. While 'seasoning' is a broader term that includes salt, pepper, and herbs used during cooking, 'condiment' often implies a prepared sauce or relish. The distinction is subtle and context-dependent.

General use of condiment as a basic ingredient.

Refers to a variety of flavor-enhancing substances.

Application of a condiment as an accompaniment.

General term for substances added to food to enhance flavor.

Specifically refers to aromatic plant parts like seeds, bark, or roots.

En español, 'condimento' se refiere a cualquier sustancia que se añade a los alimentos para realzar su sabor o aroma. Es un término bastante amplio que incluye desde la sal y la pimienta hasta hierbas, especias y salsas preparadas. La riqueza de la gastronomía española se refleja en la gran variedad de condimentos utilizados, muchos de ellos con denominaciones de origen específicas.

Uso general de condimento como ingrediente básico.

Se refiere a una variedad de sustancias que realzan el sabor.

Aplicación de un condimento como acompañamiento.

Término general para sustancias que realzan el sabor.

Se refiere específicamente a partes aromáticas de plantas.

Sem sabor forte; sem temperos adicionados.

Em português do Brasil, 'condimento' é um termo amplo que abrange desde o sal e a pimenta até especiarias, ervas e molhos. É frequentemente usado de forma intercambiável com 'tempero', mas pode ter uma conotação ligeiramente mais formal ou específica para produtos processados.

Uso geral de condimento como ingrediente básico.

Refere-se a uma variedade de substâncias que dão sabor.

Aplicação de condimento como acompanhamento.

Termo geral para substâncias adicionadas à comida para realçar o sabor.

Refere-se especificamente a partes aromáticas de plantas.

No Brasil, o termo 'condimento' é frequentemente usado de forma intercambiável com 'tempero', embora 'condimento' possa abranger uma gama mais ampla de substâncias, incluindo molhos e conservas que realçam o sabor. A diversidade regional brasileira também influencia os tipos de condimentos preferidos, desde o uso abundante de ervas frescas no Nordeste até especiarias mais complexas em outras regiões.

Termo mais genérico, abrange ervas e especiarias.

Refere-se especificamente a partes de plantas aromáticas (sementes, cascas, raízes).

Século XIII - Derivado do latim 'condimentum', que significa 'aquilo que tempera', 'tempero'. A palavra chegou ao português através do latim vulgar, refletindo práticas culinárias e de conservação de alimentos que remontam à Antiguidade.

Idade Média - Século XIX - Utilizado predominantemente no contexto culinário para descrever substâncias que realçam o sabor dos alimentos. A expansão marítima e o comércio de especiarias no período moderno ampliaram a gama de 'condimentos' conhecidos e utilizados.

Século XX - Atualidade - Mantém seu sentido primário na culinária, mas o termo 'condimento' pode ser usado metaforicamente para descrever elementos que adicionam 'sabor' ou 'interesse' a outros contextos, como em 'condimento cultural' ou 'condimento social'. A palavra é formal e dicionarizada, encontrada em receitas, livros de gastronomia e discussões sobre culinária.

Inglês: 'condiment' (uso similar, referindo-se a molhos, temperos, etc.). Espanhol: 'condimento' (uso idêntico ao português, referindo-se a temperos e ingredientes que realçam sabor). Francês: 'condiment' (termo similar, com o mesmo significado básico).

A busca por especiarias e novos condimentos foi um motor crucial para a exploração marítima, moldando rotas comerciais e influenciando a culinária europeia e, posteriormente, brasileira.

A popularização de livros de receitas e programas de culinária na televisão e rádio contribuiu para a disseminação e o uso cotidiano do termo 'condimento'.

O sentido primário de substância para realçar sabor de alimentos é o mais persistente. Houve uma ampliação para uso metafórico em contextos não culinários, embora menos comum que o sentido literal.

Do latim 'condimentum', significando 'aquilo que tempera', 'tempero'. Deriva do verbo 'condire', que significa 'temperar', 'conservar', 'adicionar'.

A palavra 'condimento' já aparece em textos em português arcaico, refletindo sua origem latina e a importância da culinária e conservação de alimentos na Idade Média.

A palavra 'condimento' mantém sua relevância no vocabulário culinário brasileiro, sendo um termo formal e dicionarizado. É frequentemente encontrada em contextos de gastronomia, culinária profissional e doméstica, e em discussões sobre a história e a cultura alimentar.

condimento

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Momentos culturais

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Etimológica e Entrada no Português

Evolução do Uso e Significado

Uso Contemporâneo e Ampliação Semântica