Ela coze o arroz com cuidado para não queimar.

The English verb 'boils' primarily refers to the state of a liquid reaching its boiling point and turning into vapor. It is also used for cooking food in boiling liquid. While 'boils' can sometimes imply a general cooking process, 'cooks' is a more common and broader term for preparing food. The figurative use of 'boils' for curing or hardening materials is less common than in Portuguese.

Refers to the process of cooking food in boiling liquid.

Figurative use for hardening or curing with heat.

Cooking gently in liquid just below boiling point.

General term for preparing food with heat.

The Spanish verb 'cuece' (from 'cocer') primarily refers to cooking food using boiling liquid or steam. It also signifies the boiling of liquids. Similar to Portuguese, it can have a figurative meaning of preparation or curing, although 'hervir' is more common for pure boiling. The nuances overlap significantly with Portuguese 'cozer'.

Specifically used for liquids reaching boiling point.

O termo 'boils' em inglês, derivado do verbo 'to boil', refere-se primariamente à ebulição de líquidos. É também usado para cozinhar alimentos em água fervente. Embora possa ter um sentido figurado de 'ferver' (como em 'anger boils'), seu uso para curar ou endurecer materiais é menos comum do que em português ou espanhol, onde 'cozer' e 'cocer' podem abranger mais processos.

Indica o ponto de ebulição de um líquido.

Refere-se ao processo de cozinhar alimentos em líquido fervente.

Uso figurado para endurecer ou curar com calor.

Sinônimo direto para líquidos em ebulição.

Termo mais geral para preparar alimentos.

The Spanish verb 'cuece' (from 'cocer') primarily refers to cooking food using boiling liquid or steam. It also signifies the boiling of liquids. Similar to Portuguese 'cozer', it can have a figurative meaning of preparation or curing, although 'hervir' is more common for pure boiling. The nuances overlap significantly with Portuguese 'cozer'.

Direct equivalent for liquids reaching boiling point.

O verbo 'cocer' em espanhol, do qual 'cuece' é uma conjugação, abrange o cozimento de alimentos por meio de calor, especialmente com líquidos ou vapor. Também se refere à ebulição de líquidos. Seu uso figurado para curar ou endurecer materiais é semelhante ao português 'cozer'. A distinção entre 'cocer' (cozinhar em líquido/vapor) e 'hervir' (ferver) é importante.

Indica el punto de ebullición de un líquido.

Se refiere al proceso de cocción de alimentos en líquido hirviendo.

Uso figurado para endurecer o curar con calor.

Se usa específicamente para líquidos que alcanzan el punto de ebullición.

Término general para preparar alimentos con calor.

Equivalente direto em português do Brasil.

Usado especificamente para líquidos em ebulição.

Common usage for indicating the boiling of liquids.

Figurative sense of preparing or curing something with heat.

El verbo 'cocer' en español se refiere principalmente a la acción de cocinar alimentos mediante la acción de un líquido en ebullición o vapor. También se utiliza para indicar la ebullición de líquidos. Al igual que en portugués, puede tener un sentido figurado de preparación o curado, aunque 'hervir' es más común para la ebullición pura. La forma 'cuece' es la tercera persona del singular del presente de indicativo.

Uso común para indicar la ebullición de líquidos.

Se refiere al proceso de cocción de alimentos.

Sentido figurado de preparar o curar algo con calor.

O verbo 'cozer' em português do Brasil abrange tanto a fervura de líquidos quanto o processo geral de cozinhar alimentos pelo calor. Pode também ser usado em um sentido mais figurado, indicando a preparação ou cura de materiais através de calor ou tempo, como no caso de madeira ou outros compostos. A conjugação 'coze' é a terceira pessoa do singular do presente do indicativo.

Uso comum para indicar fervura de líquidos.

Refere-se ao processo de cozimento de alimentos.

Sentido figurado de preparar ou curar algo com calor.

Cozinhar com calor seco, geralmente no forno.

Sentido mais amplo de tornar algo pronto.

Século XIII - Deriva do latim 'coquere', que significa cozinhar, assar, preparar pelo calor. Inicialmente, referia-se ao processo culinário básico.

Idade Média - Século XIX - A palavra 'cozer' (e suas conjugações como 'coze') se estabelece no vocabulário português, mantendo seu sentido primário de cozinhar. Registros literários e documentos da época atestam seu uso comum.

Século XX - Atualidade - 'Coze' continua sendo a forma verbal padrão para o ato de cozinhar. Em contextos mais específicos ou regionais, pode aparecer em expressões idiomáticas ou com sentidos figurados, mas seu uso principal permanece culinário. A palavra é formal/dicionarizada.

Inglês: 'to cook', 'to boil', 'to bake' (dependendo do método específico de cozinhar). Espanhol: 'cocer', 'hervir', 'asar' (com distinções similares ao português e inglês). Francês: 'cuire', 'bouillir'.

Presente em receitas e descrições culinárias de livros de cozinha e relatos de viagens, refletindo a gastronomia da época.

Aparece em obras literárias e musicais que retratam o cotidiano, incluindo a preparação de alimentos como elemento cultural.

O sentido primário de cozinhar alimentos pelo calor, geralmente em líquido fervente ou vapor, manteve-se estável ao longo dos séculos.

Do verbo latino 'coquere', que significa cozinhar, assar, preparar pelo calor.

Registros em textos medievais portugueses e galegos, como cantigas e crônicas, já utilizavam a forma verbal 'cozer' e suas conjugações.

A palavra 'coze' é amplamente utilizada na culinária e no dia a dia, mantendo sua função verbal essencial. É uma palavra formal e dicionarizada, parte integrante do vocabulário padrão da língua portuguesa brasileira.

coze

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Momentos culturais

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Latina e Primeiros Usos

Evolução no Português

Uso Contemporâneo e Ressignificações