Comi cuscuz com ovo e manteiga no café da manhã.

Do árabe hispânico *al-kusksú* ou *kusksú*, possivelmente de origem berbere.

Couscous in Brazil encompasses two main categories: couscous made from wheat semolina (similar to Moroccan) and couscous made from corn (more common in the Northeast, eaten for breakfast or other meals, often with savory accompaniments like dried meat, 'queijo coalho', or eggs). The preparation method in Brazil frequently uses a 'cuscuzeira', a specific steamer pot.

Main ingredient for traditional couscous.

El cuscús en Brasil abarca dos categorías principales: el cuscús hecho de sémola de trigo (similar al marroquí) y el cuscús hecho de maíz (más común en el Nordeste, consumido en el desayuno u otras comidas, a menudo con acompañamientos salados como carne seca, 'queijo coalho' o huevo). La forma de preparación en Brasil frecuentemente utiliza la 'cuscuzeira', una olla de vapor específica.

Ingrediente principal del cuscús tradicional.

O cuscuz no Brasil abrange duas categorias principais: o cuscuz feito de sêmola de trigo (similar ao marroquino) e o cuscuz feito de milho (mais comum no Nordeste, consumido no café da manhã ou em outras refeições, muitas vezes com acompanhamentos salgados como carne de sol, queijo coalho ou ovo). A forma de preparo no Brasil frequentemente utiliza a 'cuscuzeira', uma panela a vapor específica.

Refeição típica do nordeste brasileiro.

Matéria-prima principal do cuscuz tradicional.

cuscus