cuscus
Significado de cuscus
Significados de cuscus
substantivo masculino
Grão pequeno e granulado feito de sêmola de trigo duro, cozido no vapor, geralmente servido como acompanhamento de carnes, vegetais ou ensopados.
"O cuscuz marroquino é leve e soltinho."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo amplamente utilizado na culinária, especialmente em referência ao cuscuz marroquino.
substantivo masculino
Massa feita de flocos de milho ou de mandioca, cozida no vapor em cuscuzeira, comum no café da manhã ou em refeições regionais.
"Comi cuscuz com ovo e manteiga no café da manhã."
Nota: Variação regional popular no Brasil, especialmente no Nordeste.
💡 A palavra 'cuscuz' refere-se tanto a um prato de origem árabe quanto a uma preparação similar popular no Brasil feita com milho ou mandioca.
Origem da palavra cuscus
Grão de sêmola de trigo cozido, usado como acompanhamento ou base para pratos.
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