Palavras

degustam

Do latim 'degustare', provar. Presente em '4_lista_exaustiva_portugues.txt'.

Origem

Século XIV

Deriva do latim 'degustare', composto por 'de-' (intensidade) e 'gustare' (provar, saborear), que por sua vez vem de 'gustus' (gosto).

Mudanças de sentido

Séculos XV-XVI

Inicialmente, o ato de 'degustar' era associado a uma prova mais cuidadosa e atenta, distinguindo-se do simples 'comer' ou 'beber'.

A ênfase estava na apreciação dos sabores e aromas, um ato mais refinado.

Século XIX - Atualidade

O sentido se mantém, mas a palavra ganha maior popularidade com o desenvolvimento da gastronomia como área de estudo e lazer.

O uso se expande para descrever a experiência de provar vinhos, cafés especiais, azeites e outros produtos com características sensoriais marcantes.

Primeiro registro

Séculos XV-XVI

Registros em crônicas e literatura da época que descrevem banquetes e a arte de apreciar alimentos e bebidas.

Momentos culturais

Século XIX

A ascensão da alta gastronomia na Europa e sua influência no Brasil, onde a palavra 'degustam' passa a ser mais utilizada em descrições de culinária refinada.

Anos 1980 - Atualidade

Popularização de programas de TV e revistas sobre culinária, onde 'degustam' é frequentemente empregada para descrever a experiência de chefs e críticos gastronômicos.

Representações

Novelas e Filmes Brasileiros (diversos)

Cenas de personagens em jantares, festas ou eventos especiais onde 'degustam' pratos ou bebidas, frequentemente associado a status social ou momentos de prazer.

Comparações culturais

Atualidade

Inglês: 'taste' ou 'savor' (ambos podem ser usados, 'savor' carrega mais a ideia de apreciação profunda). Espanhol: 'degustan' (praticamente idêntico em forma e sentido, derivado do latim 'degustare'). Francês: 'dégustent' (também com origem latina e sentido similar, fortemente associado à apreciação de vinhos e culinária).

Relevância atual

Atualidade

'Degustam' é uma palavra formal, dicionarizada e amplamente compreendida no português brasileiro, utilizada em contextos que valorizam a experiência sensorial e a apreciação de alimentos e bebidas. Sua presença é forte em publicações especializadas em gastronomia, turismo e em descrições de eventos sociais de maior requinte.

Origem Etimológica

Século XIV — do latim 'degustare', que significa provar, saborear, com origem em 'gustus' (gosto).

Entrada na Língua Portuguesa

Séculos XV-XVI — A palavra 'degustar' e suas conjugações, como 'degustam', entram no vocabulário formal da língua portuguesa, inicialmente em contextos literários e de descrição de banquetes e experiências sensoriais.

Uso Contemporâneo

Atualidade — 'Degustam' é uma palavra formal e dicionarizada, usada em contextos que envolvem a apreciação de alimentos e bebidas, desde resenhas gastronômicas a descrições de eventos sociais e culturais.

degustam

Do latim 'degustare', provar. Presente em '4_lista_exaustiva_portugues.txt'.

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