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moqueca

Origem controversa, possivelmente do tupi 'mo'kém' (cozinhar) ou do quimbundo 'mu'keka' (espécie de ensopado).

moqueca

Origem controversa, possivelmente do tupi 'mo'kém' (cozinhar) ou do quimbundo 'mu'keka' (espécie de ensopado).

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