refolhos
Do latim 'revolutus', particípio passado de 'revolvere' (rolar, voltar).
Origem
Possível origem do latim vulgar 'revolutus', particípio passado de 'revolvere' (rolar, voltar), indicando algo que se dobra ou se enrola.
Mudanças de sentido
O sentido principal de 'folhas internas tenras de hortaliças' e 'dobras ou pregas' permaneceu estável.
Embora não tenha sofrido grandes transformações semânticas, o termo 'refolhos' pode ser usado metaforicamente para descrever camadas ou complexidades, mas este uso é menos comum e mais literário.
Primeiro registro
Registros em textos de culinária e descrições botânicas da época, indicando o uso para partes específicas de vegetais. (corpus_textos_antigos_pt)
Momentos culturais
Presente em receituários e tratados de agricultura, descrevendo o preparo de alimentos e o cultivo de hortaliças. (corpus_textos_antigos_pt)
Comparações culturais
Inglês: 'heart' (para repolho), 'inner leaves' ou 'core leaves'. Espanhol: 'corazón' (para repolho), 'hojas interiores'. O termo em português é mais específico para a parte interna tenra e também para dobras em geral.
Relevância atual
A palavra 'refolhos' é formal e dicionarizada, com uso restrito a contextos culinários (referindo-se às folhas internas e tenras de hortaliças como repolho e alface) e descrições de dobras ou pregas. Não possui grande presença na linguagem coloquial ou digital.
Origem Etimológica
Origem incerta, possivelmente do latim vulgar 'revolutus', particípio passado de 'revolvere' (rolar, voltar). Relacionado a dobras, voltas ou camadas.
Entrada na Língua Portuguesa
A palavra 'refolhos' surge em textos antigos, referindo-se às folhas internas e tenras de hortaliças como repolho e alface, e também a dobras ou pregas em tecidos ou objetos. O uso culinário e têxtil é predominante.
Uso Contemporâneo
A palavra 'refolhos' é formal e dicionarizada, mantendo seu sentido original de folhas internas de hortaliças e dobras. Seu uso é mais comum em contextos culinários específicos ou descrições detalhadas.
Do latim 'revolutus', particípio passado de 'revolvere' (rolar, voltar).
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