arroz
Significado de arroz
Grão de cereal, geralmente branco ou integral, consumido como alimento básico em muitas culturas, especialmente no Brasil.
Significados de arroz
substantivo masculino
Grão de cereal da planta *Oryza sativa, de formato ovalado e sabor suave, cozido e servido como acompanhamento ou base de pratos.
"O arroz branco é um acompanhamento indispensável na mesa brasileira."
Nota: O tipo de arroz (agulhinha, arbóreo, cateto, integral, etc.) pode variar conforme a receita.
substantivo masculino
Prato preparado com grãos de arroz cozidos, geralmente temperado e misturado com outros ingredientes.
"Vamos comer um arroz de forno com frango e legumes."
Nota: Comum em receitas como arroz à grega, arroz carreteiro, risoto, etc.
💡 É um dos alimentos mais consumidos no mundo e um pilar da culinária brasileira, frequentemente associado ao feijão.
Origem da palavra arroz
Linha do tempo de arroz
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica e Introdução na Europa
Século VIII a.C. - Origem na Ásia, possivelmente na China ou Índia, a partir do sânscrito 'vrihi'. A palavra viajou pelo Oriente Médio e Norte da África, chegando à Península Ibérica com os mouros por volta do século VIII.
Origem
Deriva do sânscrito 'vrihi', que se transformou em 'riz' no persa e árabe ('ar-ruzz'), de onde veio para o latim medieval ('risus') e, posteriormente, para as línguas românicas.
Uso Contemporâneo e Diversificação
Século XX e Atualidade - O arroz se consolida como alimento básico nacional, com diversas variedades cultivadas e consumidas. A indústria de processamento e embalagem se desenvolve. O consumo se diversifica com o surgimento de arrozes integrais, parboilizados e especiais.
Representações
O arroz é frequentemente mostrado em cenas de refeições em novelas, filmes e séries brasileiras, reforçando seu papel central na cultura alimentar do país. A dupla arroz com feijão é um símbolo visual recorrente.
Grão de cereal, geralmente branco ou integral, consumido como alimento básico em muitas culturas, especialmente no Brasil.
A história viva das palavrasReferências
- Arroz - Dicio Definição
- Arroz - Priberam Definição
- Arroz - Michaelis Definição
- Arroz - Wikipédia Wikipedia