ciclamato
Significado de ciclamato
Sal sódico do ácido ciclohexanossulfâmico, usado como adoçante artificial.
Significados de ciclamato
substantivo masculino
Adoçante artificial de alta intensidade, quimicamente um sal de ácido sulfâmico, frequentemente usado em produtos dietéticos e de baixa caloria.
"O ciclamato foi proibido em alguns países devido a preocupações com a saúde."
Nota: Comumente encontrado em refrigerantes diet, gomas de mascar e outros produtos alimentícios processados. Seu uso é regulamentado em muitos países.
💡 O ciclamato é um adoçante sintético que pode ser centenas de vezes mais doce que o açúcar. Sua segurança e permissão de uso variam globalmente.
Origem da palavra ciclamato
Linha do tempo de ciclamato
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XX — Deriva do grego 'kyklos' (círculo) e do latim 'amatum' (amado), referindo-se à estrutura química do ácido ciclohexanossulfâmico.
Origem
Deriva do grego 'kyklos' (círculo), em referência à estrutura cíclica do ácido ciclohexanossulfâmico, e do latim 'amatum' (amado), indicando sua função como adoçante.
Controvérsias e Regulamentação
Anos 1970-1980 — Período de intensos debates sobre a segurança do ciclamato, levando a restrições e proibições em diversos países, incluindo o Brasil, devido a estudos sobre potenciais riscos à saúde.
Conflitos Sociais
Debates públicos e científicos sobre a segurança do ciclamato, envolvendo órgãos reguladores, indústria alimentícia e grupos de consumidores preocupados com a saúde.
Sal sódico do ácido ciclohexanossulfâmico, usado como adoçante artificial.
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