isovalérico
Significado de isovalérico
adjetivo
Significados de isovalérico
adjetivo
Que se refere ao ácido 3-metilbutanoico, um ácido carboxílico ramificado isômero do ácido pentanoico (ácido valérico).
"A análise detectou a presença de compostos isovaléricos no aroma do queijo."
Formal:
Nota: Termo utilizado em química orgânica e bioquímica.
💡 Relacionado à estrutura química onde um grupo metil está ligado ao segundo carbono da cadeia principal.
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Origem da palavra isovalérico
Derivado de 'iso-' (do grego 'isos', igual) e 'valérico' (relativo ao ácido valérico).
isovalérico
A história viva das palavras
Relativo ao ácido isovalérico ou a um isômero do ácido valérico.
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