Comi um acarajé delicioso no Pelourinho.

A baiana preparou o acarajé com habilidade.

Do iorubá 'àkàrà-òjè', que significa algo como 'algo para comer à noite'.

Mais de 100 baianas de acarajé já passaram pela capacitação.

O acarajé do Acarajé da Barra e as paellas da Paellas Pepe completam o cardápio com receitas típicas de outras regiões.

Baiana do acarajé é como são chamadas as mulheres que se dedicam à profissão de vendedora da iguaria e de outras da culinária baiana.

Utilizado para descrever a preparação básica do acarajé, focando nos ingredientes principais. Pode ser usado em contextos mais descritivos ou quando se quer explicar o que é o acarajé para quem não o conhece.

Refere-se à base do acarajé antes de ser frita. É um termo mais genérico e pode não evocar imediatamente a iguaria baiana pronta.

Acarajé is a deep-fried fritter made from a seasoned paste of black-eyed peas, onions, and salt, fried in dendê oil (palm oil). It is a culinary icon of Afro-Brazilian heritage, particularly in the state of Bahia, and is traditionally served with vatapá, caruru, dried shrimp, and salad. Its origins trace back to the culinary traditions of enslaved Africans in Brazil. The preparation and sale of acarajé are significant economic and cultural activities for many Bahian women, known as 'baianas de acarajé', who are emblematic figures of local culture.

El acarajé es un bollo frito hecho de una pasta sazonada de frijoles carita (feijão-fradinho), cebolla y sal, frito en aceite de dendê (aceite de palma). Es un ícono culinario de la herencia afrobrasileña, especialmente en el estado de Bahía, y se sirve tradicionalmente con vatapá, caruru, camarones secos y ensalada. Sus orígenes se remontan a las tradiciones culinarias de los africanos esclavizados en Brasil. La preparación y venta del acarajé son actividades económicas y culturales importantes para muchas mujeres bahianas, conocidas como 'baianas de acarajé', que son figuras emblemáticas de la cultura local.

Descripción de comida tradicional brasileña.

O acarajé é um bolinho frito feito de massa de feijão-fradinho, temperada com cebola e sal, e frito em azeite de dendê. É um ícone da culinária afro-brasileira, especialmente na Bahia, e frequentemente servido com vatapá, caruru, camarão seco e salada. Sua origem remonta às tradições culinárias africanas trazidas pelos escravizados. A preparação e venda do acarajé são atividades importantes para muitas baianas, que se tornaram figuras emblemáticas da cultura local.

Descrição de comida típica brasileira.

Situação cotidiana de compra de comida de rua.

Descrição mais literal da preparação.

acarajé

Sinônimos e antônimos

Sinônimos (2)