Enquanto 'agridulce' descreve um sabor que combina o doce com o azedo, 'doce' refere-se exclusivamente à sensação de doçura, sem a presença do ácido.

O termo 'agridulce' implica uma mistura de sabores, onde o azedo é um componente. 'Azedo' por si só descreve a predominância ou exclusividade do sabor ácido, sem a doçura.

O molho agridoce é um clássico da culinária asiática.

Espanhol, do latim 'amaro' (azedo) e 'dulcis' (doce).

Ambas as grafias são aceitas e intercambiáveis, sendo 'agridoce' a forma mais comum e preferida atualmente.

In English, 'sweet and sour' is the standard term for the flavor profile, especially in cuisine. It refers to a balance of sweetness and tartness. The term 'bittersweet' is used metaphorically to describe experiences or emotions that are a mixture of pleasant and unpleasant elements, such as a graduation that is happy but also marks the end of an era.

Figurative use to describe a mixed situation.

Literal but less common descriptive term.

En español, 'sweet and sour' se traduce como 'agridulce', aplicándose tanto a sabores (especialmente en la cocina asiática) como a emociones encontradas. El término es muy directo y común. La frase en inglés 'sweet and sour' es reconocida en contextos gastronómicos internacionales, pero 'agridulce' es la forma nativa y preferida en español.

Referencia a un plato culinario conocido.

Uso figurado para describir una situación mixta.

Término exacto en español para el sabor o la sensación.

Descripción literal, menos común como adjetivo único.

Em português do Brasil, 'sweet and sour' é traduzido como 'agridoce', especialmente em contextos culinários (ex: frango agridoce). A palavra 'agridulce' (espanhol) é compreendida, mas menos comum. Para sentimentos mistos, usa-se 'agridoce' ou 'agridoce-amargo', enquanto em inglês 'bittersweet' é o termo padrão para essa nuance emocional.

Referência a um prato culinário conhecido.

Uso figurado para descrever uma situação mista.

Termo em espanhol, compreendido em português.

Termo mais comum em português para o sabor.

The Spanish word 'agridulce' directly translates to 'sweet and sour' in English, referring to a flavor profile common in many cuisines. It can also be used metaphorically, similar to the English 'bittersweet', to describe emotions or situations that are a mix of pleasant and unpleasant elements.

Figurative use to describe complex feelings.

El término 'agridulce' en español se aplica tanto a la combinación de sabores dulce y ácido, muy presente en la cocina asiática y latinoamericana, como a sentimientos encontrados, una mezcla de emociones positivas y negativas. Es una palabra de uso muy extendido y versátil.

Uso figurado para describir emociones encontradas.

Se refiere a la acidez, no a la combinación.

Um dos componentes do agridoce, mas não o oposto total.

O termo espanhol 'agridulce' é compreendido em português, especialmente em contextos culinários ou quando se refere a uma mistura de sentimentos. No entanto, o termo mais natural e comum em português do Brasil para descrever essa combinação de sabores é 'agridoce'. O uso de 'agridulce' pode soar mais específico ou influenciado pelo espanhol.

Descrição culinária de um prato típico.

Uso figurado para descrever sentimentos complexos.

Termo mais comum em português para o mesmo conceito.

A primary taste that contrasts with sweet/sour.

One component of the flavor, but not the opposite.

In English, 'sweet and sour' is the standard term for the flavor combination, particularly in cuisine (e.g., sweet and sour chicken). 'Bittersweet' is used metaphorically to describe experiences or emotions that are a mixture of pleasant and unpleasant elements, like a farewell that is sad but also hopeful. While 'agridulce' directly translates to 'sweet and sour', the English equivalent 'bittersweet' captures the figurative sense more commonly.

Most common translation for the flavor profile.

Used for mixed emotions or experiences, not typically for taste.

En español, 'agridulce' se utiliza tanto para describir el sabor que combina lo dulce y lo ácido (muy común en la gastronomía asiática y latinoamericana) como para expresar sentimientos encontrados, una mezcla de alegría y tristeza, o de satisfacción y pena. Es un término muy versátil y ampliamente comprendido en el mundo hispanohablante.

Descripción de un plato de cocina china.

Se refiere a la acidez, pero no a la combinación con dulce.

O termo 'agridulce' é diretamente emprestado do espanhol e é compreendido em português, especialmente em contextos culinários ou quando se refere a algo que tem uma qualidade mista de doçura e acidez. Em português do Brasil, o termo mais comum e natural para descrever essa combinação de sabores é 'agridoce'. O uso de 'agridulce' pode soar um pouco mais formal ou específico, talvez indicando uma influência direta do espanhol ou uma tentativa de ser mais preciso em descrições gastronômicas internacionais.

agridulce

Sinônimos e antônimos

Sinônimos (1)

Antônimos (2)