Matéria sobre frutas nacionais e sua importância econômica.

Blog de culinária regional com relato pessoal.

Reportagem sobre gastronomia da região Norte.

Artigo sobre biodiversidade e sustentabilidade na Amazônia.

Compramos bacuris frescos na feira para fazer um suco delicioso.

O tronco do bacuri é usado na construção civil.

Origem tupi: 'mba'kurî' (fruto que se come).

Da grumixama à uvaia, do umbu ao bacuri, do cajá à pitanga, Bel deu uma volta completa no "pomar" que se espalha Brasil adentro.

Nas mãos dela, o bacuri vira molho de pratos salgados, e o fruto do palmito pupunha substitui o champignon do estrogonofe.

Jantar: figuram entre as possibilidades bolinho de pirarucu, leitão assado ao tucupi com jambu, e os deliciosos sorvetes regionais, como bacuri e cupuaçu.

Bacuri is a fruit native to the Amazon rainforest, recognized for its distinctive white pulp, which is both acidic and aromatic. It is a versatile ingredient, enjoyed fresh or incorporated into various culinary preparations such as juices, sweets, and liqueurs. The tree that bears this fruit is a large palm, locally known as 'bacurizeira', playing a significant role in the region's ecosystem and economy.

El bacurí es una fruta nativa de la selva amazónica, reconocida por su distintiva pulpa blanca, ácida y aromática. Es un ingrediente versátil, disfrutado fresco o incorporado en diversas preparaciones culinarias como jugos, dulces y licores. El árbol que produce este fruto es una palmera grande, conocida localmente como 'bacurizeira', que juega un papel importante en el ecosistema y la economía de la región.

Descripción del uso culinario del fruto.

O bacuri é um fruto nativo da floresta amazônica, reconhecido por sua polpa branca, ácida e aromática. É um ingrediente versátil, apreciado fresco ou incorporado em várias preparações culinárias, como sucos, doces e licores. A árvore que dá este fruto é uma palmeira grande, conhecida localmente como 'bacurizeira', desempenhando um papel significativo no ecossistema e na economia da região.

El bacurí es un fruto emblemático de la región amazónica, conocido por su pulpa blanca, ácida y aromática. Se consume de diversas formas, desde fresco hasta en productos procesados como jugos, dulces y licores. El árbol, también llamado bacurizeira, es una palmera de gran porte, importante para el ecosistema local y para la economía extractivista de la región.

Nota en español sobre el uso culinario del fruto.

Descripción de usos culinarios del fruto.

Referencia a la planta que produce el fruto.

Se refiere específicamente al árbol que produce el fruto.

Uso común en recetas y descripciones de productos alimenticios amazónicos.

O bacuri é um fruto emblemático da região amazônica, conhecido por sua polpa branca, ácida e aromática. É consumido de diversas formas, desde in natura até em produtos processados como sucos, doces e licores. A árvore, também chamada de bacurizeira, é uma palmeira de grande porte, importante para o ecossistema local e para a economia extrativista da região.

Uso comum em receitas e descrições de produtos alimentícios amazônicos.

Descrição de usos culinários do fruto.

Referência à planta que produz o fruto.

Refere-se especificamente à árvore que produz o fruto.

bacuri

Sinônimos e antônimos

Sinônimos