A cerveja artesanal tem um sabor marcante devido ao malte especial utilizado.

Adicionei um pouco de extrato de malte ao bolo para dar um toque caramelizado.

Uma destilaria na Escócia anunciou que pretende colocar no mercado um uísque single malte envelhecido 50 anos que custará 10 mil libras (R$31 mil) a garrafa.

A regulação determina que apenas água, malte, lúpulo e levedura sejam usados para fabricar a cerveja.

Pediu uma biopsia do intestino delgado, que confirmou a suspeita: seu organismo era intolerante ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, na aveia, na cevada, no centeio e no malte.

Você sabia?

Diariamente, uma palavra que vai ficar na sua cabeça.

malte

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