O diplomata marroquino apresentou suas credenciais.

A capa do livro antigo era feita de marroquino.

A casa ainda serve pratos como o robalo com endívias braseadas e molho de coral de vieira e lagosta cozida com broto de legumes e tabule de quinua, além do fricassé de perdiz ao molho de vinho do porto e tucupi, cuscuz marroquino e lentilha vermelha.

Opção é a linguiça de cordeiro com cuscuz marroquino (R$ 38).

Além das novidades, a casa ainda serve receitas árabes tradicionais como quibe cru, arroz marroquino, babaganuch (pasta de berinjela com molho de gergelim) e os clássicos charutinhos com folhas uva ou repolho.

marroquino

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