O bacalhau é dessalgado após ficar de molho em água fria, mas a salmoura é essencial para sua conservação.

A enfermeira aplicou uma compressa embebida em salmoura morna na região inflamada.

O primeiro injeta água aquecida nos poços subterrâneos para dissolver a rocha carnalita, que é levada à superfície, pelo outro duto, sob a forma de salmoura --uma mistura da carnalita com outros sais.

Para a salmoura, pôr para ferver em uma panelinha, em fogo forte, a água com o sal.

A salmoura (água fervida com sal) é uma solução para temperar usada com frequência na cozinha argentina.

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