alabote
Inglês
Palavras facilmente confundidas
floundersoleturbotNotas: O termo 'halibut' é amplamente utilizado para se referir a peixes da família Pleuronectidae, incluindo o alabote.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
flatfish·turbot
flatfish: Termo genérico para peixes achatados, incluindo o alabote.turbot: Outro tipo de peixe achatado, frequentemente confundido, mas distinto.
Regência e colocações
catch halibut
Fishermen hope to catch halibut during the season.
Refere-se ao ato de pescar alabote.
halibut steak
We ordered a thick halibut steak for dinner.
Refere-se a um corte da carne do peixe.
Contexto cultural e nuances
O alabote é um peixe de grande porte, valorizado na culinária por sua carne branca, firme e de sabor delicado. Pertence à ordem dos Pleuronectiformes, que inclui outros peixes achatados como linguados e solhas. Sua popularidade se estende por diversas regiões, especialmente onde é pescado comercialmente, como no Pacífico Norte e Atlântico Norte. É um ingrediente versátil, preparado de várias formas.
Espanhol
Palavras facilmente confundidas
lenguadoplatijarodaballoNotas: Embora 'hipogloso' seja o termo mais preciso, 'halibut' também pode ser encontrado em contextos culinários.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
lenguado·platija
lenguado: Termo genérico para peixes achatados, mas o hipogloso é geralmente maior.platija: Outro peixe achatado, frequentemente menor que o hipogloso.
Regência e colocações
captura de hipogloso
La captura de hipogloso está regulada para proteger la especie.
Refere-se ao ato de pescar o hipogloso.
filete de hipogloso
Sirvieron un filete de hipogloso a la plancha.
Indica uma porção da carne do peixe.
Contexto cultural e nuances
O hipogloso é um peixe marinho de grande porte, conhecido por sua carne branca, firme e de sabor delicado. Pertence à família dos Pleuronectídeos, a mesma dos linguados e solhas, mas distingue-se pelo tamanho consideravelmente maior e pela sua importância comercial em diversas partes do mundo, especialmente no Atlântico Norte e Pacífico. Sua popularidade na gastronomia deve-se à versatilidade no preparo, sendo comum grelhado, assado ou cozido.
EN: halibut · ES: hipogloso