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alfenas

InglêsInglês

star anise(substantivo)
Exemplos de uso
"Star anise is a common spice in Asian cuisine."→ "O anis-estrelado é uma especiaria comum na culinária asiática."
"Star anise is a key ingredient in Chinese five-spice powder."→ "A alfenas é um ingrediente chave no pó de cinco especiarias chinês."(Uso culinário em misturas de especiarias.)↗ Star anise - Wikipédia
"The distinctive licorice-like flavor of star anise is unmistakable."→ "O sabor distinto de alcaçuz da alfenas é inconfundível."(Descrição do perfil de sabor.)↗ Sabor da Alfenas

Palavras facilmente confundidas

aniselicoricefennel

Notas: O termo 'alfenas' em português pode se referir a diferentes espécies do gênero Illicium, mas 'star anise' é a tradução mais comum para o uso culinário e medicinal.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

anise·badian

anise: Nome comum em português do Brasil para Illicium verum.badian: Sinônimo mais descritivo em português.

Regência e colocações

star anise tea

She drank star anise tea to soothe her stomach.

Preparação comum para fins medicinais ou de conforto.

add star anise

Add one star anise pod to the broth for depth of flavor.

Instrução culinária.

Contexto cultural e nuances

A especiaria conhecida em inglês como 'star anise' é o fruto seco em forma de estrela da árvore Illicium verum. É amplamente utilizada na culinária asiática, especialmente em pratos cozidos lentamente e em misturas de especiarias como o 'cinco especiarias chinês'. Seu sabor forte e semelhante ao alcaçuz também a torna um ingrediente popular em vinho quente e certos produtos de panificação. Medicinalmente, é tradicionalmente usada em algumas culturas para problemas digestivos e como expectorante.

EspanholEspanhol

anís estrellado(substantivo)
Exemplos de uso
"El anís estrellado se usa para dar sabor a postres."→ "O anis-estrelado é usado para dar sabor a sobremesas."(Termo amplamente utilizado para a especiaria.)
"El anís estrellado se utiliza en la cocina asiática para dar sabor a guisos y postres."→ "A alfenas é utilizada na culinária asiática para dar sabor a guisados e sobremesas."(Nota em português sobre o uso culinário asiático.)↗ Illicium verum - Wikipédia
"Su aroma recuerda al regaliz, siendo una especia muy aromática."→ "Seu aroma lembra o alcaçuz, sendo uma especiaria muito aromática."(Nota em português descrevendo o aroma.)↗ Aroma do Anís Estrelado

Palavras facilmente confundidas

matalahúvabadianahinojo

Notas: Equivalente direto ao uso mais comum de 'alfenas' em português.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

badiana·matalahúva

badiana: Nome comum no Brasil para Illicium verum.matalahúva: Sinônimo mais descritivo em português.

Regência e colocações

té de anís estrellado

Tomó un té de anís estrellado para aliviar la indigestión.

Preparação comum para fins digestivos.

añadir anís estrellado

Añade una estrella de anís estrellado al caldo para potenciar el sabor.

Indicação em receitas.

Contexto cultural e nuances

A especiaria conhecida em espanhol como 'anís estrellado' é o fruto seco em forma de estrela da árvore Illicium verum. É um componente essencial na culinária chinesa, especialmente em pratos estofados e misturas de especiarias como o 'cinco especiarias chinês'. Seu sabor anisado e ligeiramente amargo, semelhante ao do alcaçuz, o torna popular também em bebidas e confeitaria. Na medicina tradicional, são-lhe atribuídas propriedades digestivas e expectorantes.

alfenas

EN: star anise · ES: anís estrellado

PalavrasConectando idiomas e culturas

Referências

PT-BR
↗ Illicium verum - Wikipédia
PT-BRENES
↗ Star anise - Britannica