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enes

caramelar

InglêsInglês

to caramelize(verbo)

Flexões

caramelizedcaramelizing
Exemplos de uso
"The chef will caramelize the onions for the soup."→ "O chef vai caramelar as cebolas para a sopa."
"We need to caramelize the onions for the French onion soup."→ "O chef vai caramelizar as cebolas até ficarem douradas."(Nota sobre o uso culinário em inglês.)↗ Uso culinário em inglês
"The sugar will caramelize quickly if the heat is too high."→ "A pele dele começou a caramelar sob o sol intenso."(Descrição de bronzeamento ou escurecimento.)↗ Descrição de bronzeamento

Palavras facilmente confundidas

to brownto toastto scorch

Notas: A forma 'to caramelize' é a mais comum e abrange ambos os sentidos de cobrir com caramelo e de adquirir cor de caramelo.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

to brown·to toast·to scorch

to brown: Tradução direta e mais comum.to toast: Enfatiza a cor dourada, pode ser menos específico que caramelizar.to scorch: To burn superficially, resulting in discoloration; often implies an undesirable outcome.

Antônimos

to bleach·to pale

Regência e colocações

to caramelize something

Caramelize the butter until it smells nutty.

Uso transitivo em português.

to caramelize

The sugar began to caramelize.

Uso intransitivo em português.

Contexto cultural e nuances

O termo em inglês 'to caramelize' é amplamente utilizado na culinária para descrever o processo de aquecer açúcares até que se transformem em caramelo, conferindo cor e sabor. Pode também ser aplicado a outros alimentos ou à pele quando exposta ao sol, de forma similar ao uso em português.

Conjugação verbal

Infinitivoto caramelize
Presentecaramelize(s)
Passadocaramelized
Particípiocaramelized
Gerúndiocaramelizing

EspanholEspanhol

caramelizar(verbo)

Flexões

caramelizócaramelizando
Exemplos de uso
"Voy a caramelizar las manzanas para el postre."→ "Vou caramelar as maçãs para a sobremesa."(Usado tanto para cobrir com caramelo quanto para o processo de aquecimento que resulta em cor de caramelo.)
"Vamos a caramelizar las cebollas lentamente para la sopa."→ "O chef vai caramelizar as cebolas até ficarem douradas."(Nota sobre o uso culinário em espanhol.)↗ Uso culinário em espanhol
"El azúcar se caramelizó en la olla."→ "O sol forte fez a pele dele caramelar."(Descrição de bronzeamento ou escurecimento.)↗ Descrição de bronzeamento

Palavras facilmente confundidas

acaramelardorartostar

Notas: Verbo amplamente utilizado com o mesmo sentido do português.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

acaramelar·dorar·tostar

acaramelar: Tradução direta e mais comum.dorar: Sinônimo, às vezes usado de forma mais específica para doces.tostar: Implica un dorado más intenso, a menudo por calor seco.

Antônimos

descolorar·aclarar

Regência e colocações

caramelizar algo

Carameliza las manzanas para la tarta.

Uso transitivo em português.

caramelizarse

La salsa se caramelizó hasta obtener la consistencia deseada.

Uso intransitivo em português.

Contexto cultural e nuances

O termo em espanhol 'caramelizar' é o equivalente direto de 'caramelar' em português e 'to caramelize' em inglês. É amplamente utilizado na culinária para descrever o processo de aquecer açúcares até que se transformem em caramelo, conferindo cor e sabor. Também pode ser aplicado a outros alimentos ou à pele quando exposta ao sol.

Conjugação verbal

Presenteyo caramelizo, tú caramelizas, él/ella carameliza, nosotros caramelizamos, vosotros caramelizáis, ellos/ellas caramelizan
Pretéritoyo caramelicé, tú caramelizaste, él/ella caramelizó, nosotros caramelizamos, vosotros caramelizasteis, ellos/ellas caramelizaron
Particípiocaramelizado
caramelar

EN: to caramelize · ES: caramelizar

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Referências

PT-BR
↗ caramelar | Infopédia
PT-BR
↗ Dicionário de Português
EN
↗ Caramelize
EN
↗ Caramelize definition
ES
↗ caramelizar | Diccionario de la lengua española
ES
↗ Dicionário de Espanhol