caruru
Inglês
Palavras facilmente confundidas
okrastewgumboshrimpNotas: The specific name of the dish is usually maintained in English.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
okra and shrimp stew·Afro-Brazilian okra dish
okra and shrimp stew: Descrição descritiva do prato.Afro-Brazilian okra dish: Destaca a origem e o ingrediente principal.
Regência e colocações
make caruru
Let's make caruru for Sunday lunch.
Indica a preparação do prato.
eat caruru
I love to eat caruru with vatapá.
Indica o ato de consumir o prato.
serve caruru
The party served delicious caruru.
Indica a oferta do prato.
Contexto cultural e nuances
O caruru é um prato emblemático da culinária afro-brasileira, com forte presença nos estados da Bahia e Pernambuco. Sua origem remonta às tradições africanas trazidas pelos escravizados, sendo frequentemente servido em celebrações religiosas, como as festas de Iemanjá e Ogum. A base do prato é o quiabo, cozido lentamente com camarões secos, azeite de dendê, cebola, gengibre e outros temperos que conferem um sabor único e marcante. Além do prato em si, o termo 'caruru' também pode se referir a uma variedade de quiabo ou à própria planta. A complexidade de sabores e a importância cultural fazem do caruru um símbolo da identidade gastronômica afro-brasileira.
Espanhol
Palavras facilmente confundidas
quimbombóguisomarisco secodendêNotas: El término se usa directamente para referirse al plato específico.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
guiso de quimbombó y camarones·plato afrobrasileño de quimbombó
guiso de quimbombó y camarones: Descrição descritiva do prato.plato afrobrasileño de quimbombó: Destaca a origem e o ingrediente principal.
Regência e colocações
hacer caruru
Hagamos caruru para el almuerzo del domingo.
Indica a preparação do prato.
comer caruru
Me encanta comer caruru con vatapá.
Indica o ato de consumir o prato.
servir caruru
La fiesta sirvió un delicioso caruru.
Indica a oferta do prato.
Contexto cultural e nuances
O caruru é um prato emblemático da culinária afro-brasileira, com forte presença nos estados da Bahia e Pernambuco. Sua origem remonta às tradições africanas trazidas pelos escravizados, sendo frequentemente servido em celebrações religiosas, como as festas de Iemanjá e Ogum. A base do prato é o quiabo, cozido lentamente com camarões secos, azeite de dendê, cebola, gengibre e outros temperos que conferem um sabor único e marcante. Além do prato em si, o termo 'caruru' também pode se referir a uma variedade de quiabo ou à própria planta. A complexidade de sabores e a importância cultural fazem do caruru um símbolo da identidade gastronômica afro-brasileira.
EN: caruru · ES: caruru
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