chefao-da-cozinha
Inglês
Flexões
head chefsPalavras facilmente confundidas
executive chefchef de cuisinesous chefkitchen managerNotas: Refere-se ao principal chef em uma cozinha.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
Executive Chef·Chef de Cuisine
Executive Chef: Termo informal em português para o líder da cozinha.Chef de Cuisine: Termo mais formal e comum em português.
Antônimos
Kitchen Porter·Commis Chef
Regência e colocações
be the head chef of
She is the head chef of the city's most acclaimed restaurant.
Indica a afiliação a um estabelecimento.
the head chef decides
The head chef decides the weekly menu.
Verbo de ação associado à função.
Contexto cultural e nuances
O termo 'head chef' em inglês refere-se ao profissional que lidera a cozinha de um estabelecimento. Ele é o principal responsável pela criação do cardápio, gestão da equipe, controle de custos e qualidade dos pratos. A posição exige não apenas habilidades culinárias, mas também competências de gestão e liderança. Em alguns contextos, pode haver uma distinção entre 'Head Chef' e 'Executive Chef', sendo este último responsável por operações culinárias mais amplas ou múltiplos locais.
Espanhol
Flexões
jefes de cocinaPalavras facilmente confundidas
chef ejecutivoprimer chefcocinero jefegerente de cocinaNotas: Indica o responsável máximo pela cozinha.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
Chef ejecutivo·Primer chef
Chef ejecutivo: Termo informal em português para o líder da cozinha.Primer chef: Termo mais formal e comum em português.
Antônimos
Ayudante de cocina·Aprendiz de cocina
Regência e colocações
ser el jefe de cocina de
Ella es la jefa de cocina del restaurante más aclamado de la ciudad.
Indica a afiliação a um estabelecimento.
el jefe de cocina decide
El jefe de cocina decide el menú semanal.
Verbo de ação associado à função.
Contexto cultural e nuances
O termo 'jefe de cocina' em espanhol designa o profissional que comanda a cozinha de um restaurante. Suas responsabilidades incluem a criação do cardápio, a gestão da equipe de cozinheiros, o controle de estoque e a garantia da qualidade dos pratos servidos. É uma posição de liderança que exige tanto conhecimento técnico em culinária quanto habilidades de gestão.
EN: head chef · ES: jefe de cocina